검은콩을 가루로 만드는 방법 좀 봐주세요.

[안개꽃]

우유에 타 먹거나 전을 해 먹고 싶어서

콩을 하루 불리고

삶아서

분쇄기에 갈았어요.

갈때 한꺼번에 다 넣었더니...잘 안 갈리고.(물은 안 넣었거든요)..

덩어리가 좀 남아 있어서 우유에 타서 마셨더니 씹히는 맛이 있어서 좋긴 한데

아이는 안 먹을려고 하네요.

 

암튼 갈아놓은 것은 소분해서 냉동실에 넣어두었고요.

 

그냥 이런 방법 말고 다른 방법 있음 좀 알려주세요~

 

 

[아쿠아]

씻어서 물기 빼고 채반 같은데 늘어서 약간 말린 다음 볶아요
겉껍질이 타닥타닥 소리내며 터지는게 1/3쯤 되면 불 끄고 식힌 후 분쇄기에 갈아요
아주 곱게 갈자면 방앗간 가야 하니....문의해 보세요
어느 정도 양이어야 갈아주는가를~

[,,,]

방앗간에 물어 보세요.
콩 씻어서 물기 말려서 가져가서 볶아서 가루 내달라고 하세요.