우유에 타 먹거나 전을 해 먹고 싶어서
콩을 하루 불리고
삶아서
분쇄기에 갈았어요.
갈때 한꺼번에 다 넣었더니...잘 안 갈리고.(물은 안 넣었거든요)..
덩어리가 좀 남아 있어서 우유에 타서 마셨더니 씹히는 맛이 있어서 좋긴 한데
아이는 안 먹을려고 하네요.
암튼 갈아놓은 것은 소분해서 냉동실에 넣어두었고요.
그냥 이런 방법 말고 다른 방법 있음 좀 알려주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
검은콩을 가루로 만드는 방법 좀 봐주세요.
안개꽃 조회수 : 1,435
작성일 : 2014-07-31 16:33:05
IP : 115.95.xxx.179
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아쿠아
'14.7.31 4:40 PM (211.33.xxx.44)씻어서 물기 빼고 채반 같은데 늘어서 약간 말린 다음 볶아요
겉껍질이 타닥타닥 소리내며 터지는게 1/3쯤 되면 불 끄고 식힌 후 분쇄기에 갈아요
아주 곱게 갈자면 방앗간 가야 하니....문의해 보세요
어느 정도 양이어야 갈아주는가를~2. ,,,
'14.7.31 6:00 PM (203.229.xxx.62)방앗간에 물어 보세요.
콩 씻어서 물기 말려서 가져가서 볶아서 가루 내달라고 하세요.
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