익으면 괜찮겠지,,ㅠㅠ하고 그냥 뒀는데
역시나 입니다.ㅠㅠ
버리기도 아깝고..어찌 먹을수 있는 방법없을까요
식감은 아주 아삭하니
살짝 매콤안 오이지 같네요..
이걸 헹궈서 무쳐먹어야하나....고민입니당
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이와중에,,, 오이소박이 짜게 된거 구제방법좀,,,
먹고살자 조회수 : 1,372
작성일 : 2014-07-31 11:46:43
오이소박이를 담그는중에 소금물에 한시간반 절일것을 깜빡 두시간 절였더니 완전 소금사태가 되었어요.
IP : 182.172.xxx.130
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.31 11:49 AM (211.237.xxx.35)익었어요? 익기전에 오이사다가 생으로 잘라 더 박았어도 됐을텐데.. 이미 익었으면 어쩔수 없어요.
2. 한마디
'14.7.31 12:01 PM (114.204.xxx.12)ㅋ 저랑 계묻어요.
아까워서 못버리고 짜서 못먹는게
폭삭 익었네요.3. 저도....
'14.7.31 12:18 PM (180.69.xxx.112)저도 그렇게 소금오이김치가 되었는데요 생무나 양파 혹은 오이를 중간에 박아 넣을까 고민중이에요 짜도 너무 짜요 ㅠㅠ
4. 부추를
'14.7.31 12:25 PM (14.32.xxx.157)지금이라도 부추를 듬뿍 넣어 하루 이틀 지나면 부추가 소금을 좀 먹지 않을까 싶어요.
쪽파도 듬뿍 넣고요. 고추가루와 함께.
부추, 파김치 만든다 생각 하시고5. ..
'14.7.31 1:56 PM (183.101.xxx.50)그래요...
오이라도 살려야지요 ㅠㅠ
일단 부추엄청넣고 양파엄청넣고 뭐든 듬뿍넣고 윗글님처럼 하시는것이 좋을것 같아요..
아니면 오이지 무침처럼 얄팍하게 썰어서..
오이야...너라도 살자6. ㅎㅎㅎ
'14.7.31 7:18 PM (182.172.xxx.130)동지들이 계시네요..
감사합니다.
오이야 너라도 살자..ㅋㅋ 한번 살려볼께요
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