방학이고하니, 아이들이랑 어른들 콩국물에 다른거 뭘 넣으면 좋을까 생각을 하게 되었어요.
82님들 뭐 넣어 드시나요???
특급비밀 한번 풀어주셔요~
우뭇가사리 체에 내려먹어요 진짜 맛있는데
윗쪽에서는 안먹는듯해요
우뭇가사리가 뭐예요? 어디서 구입하나요? 가르쳐주세요 해보려고요
팔던데요 우뭇가사리 체에 내려서 드셔보세요
썰기는 힘들어요
를 윗지방에선 모르나요? 우와
투명하게 생겼는데 묵처럼 말캉말캉하면서 칼국수 정도의굵기에여
투명국수느낌?ㅎㅎㅎ
넘 맛있어여 칼로리도 아마 0에 가까울걸여?
전 갠적으로 국수보다 더좋네여 국수는 콩국물과 함께면 좀 느끼해서..
설탕 안바른 찹쌀 꽈배기 사다 찍어드세요.
해조류의 한종류인 우무가사리을 채취해서 바짝 말려서
묵으로 만들어서 먹었던 어린 시절
고향에서는 천초라고 했어요
윗지방에선 진정 우무가사리로 냉국도 안해먹나요?? 풀무원에서 나오는 한천으로 만든 국수 있어요..그거 넣음 정말 맛있을거 같아요..ㅋㅋㅋ아 나도 이번주에 콩국수 한번 만들어봐야겠어요~~
밥 말아 먹으면 아주 고소하고 맛잇어요..
우무라고 부르는 묵이예요
우뭇가사리 가루가 한천이구요
한천묵쯤 되겠네요.
오이냉채에 넣어 먹는 투명한 묵
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