고구마 줄기 냉동해도 될까요?

[질문]

고구마 줄기 엄청 좋아하는데요,

요즘 한창 철이라서 열심히 볶아서 냠냠..

이거 데쳐서 냉동해 놔도 될까요?

[ㆍㆍ]

돼요 돼요 돼요
데쳐서 한번 먹을만큼 냉동해서
살짝 조리듯 볶아먹어요

그나저나 요즘 고구마순 나올때인가요?

세월이 무상해서 그것도 모르고 사네요

내일은 저도 좀 사다놔야겠네요

[원글]

감사해요
요즘 사다가 열심히 껍질 까고 있어요
오늘도 약한 소금물에 담가놨다가 tv보면서 한다라 다 깠네요 ^^

[...]

냉동해도 되긴한데 질겨지고 맛없어져요.

[쉽게 까는 법...]

고구마줄기 초간단으로 쉽게 까는 법 알려주실 능력자분-_-;;;;;;;;;;;;;;;;
없나요???

[저는]

냉동한게 더 맛있어요
간 삼삼하게 졸이면 밥도둑이예요