82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

녹두넣으려는데...

삼계탕에 조회수 : 1,563
작성일 : 2014-07-16 12:24:51

삼계탕에 녹두넣으면 맛있다하여 첨으로 넣어보려는데요..

1.  국물만 따로담아 죽을 끓이는게 좋은지 아니면 삼계탕 끓일때 같이 녹두는 넣는건가요?

2 그리고 녹두 불릴려고 하는데 녹두껍질 완전히 벗겨야 하나요?...

껍질째 죽쑤면 안되나요?

IP : 59.12.xxx.68
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.7.16 12:27 PM (183.96.xxx.207) - 삭제된댓글

    오늘 요리프로그램보니 뱃 속에 그냥 껍질채 넣었어요.

  • 2. 녹두
    '14.7.16 12:27 PM (110.47.xxx.111)

    물에 불려서 껍질벗겨야해요
    다벗기지못해도 어느정도는 벗겨져야 깨끗하고 까끌거리지않지요

  • 3. 엊그제 해먹었어요
    '14.7.16 12:28 PM (121.157.xxx.97)

    녹두 넣을때랑 안넣을때랑 맛이 완전 다르네요..

    특유의 닭냄새까지 잡아주는듯해요.. 넘 고소하고 맛있어요..

    전 찹쌀하고 녹두랑 따로 불렸다가 삼계탕이 읽을 때쯤 녹두와 찹쌀 넣어줬어요..

    삼계탕 먼저 먹고 나중에 죽은 먹었는데.... 최고에요~~~~

  • 4. ..
    '14.7.16 12:29 PM (121.157.xxx.97)

    전 껍질 있는채로 넣었는데.. 한참 끓이니 먹을만 했어요..

  • 5. 아무래도 벗긴게
    '14.7.16 1:19 PM (1.225.xxx.13)

    부드럽고 좋긴해요.
    완벽하게 못 벗겨도 되니 불린 후 저절로 벗겨지는 껍질은 버리세요.
    녹두 넣은 삼계탕...진짜 구수하고 맛난데...츄릅

  • 6. 전
    '14.7.16 1:56 PM (211.216.xxx.9)

    되도록 껍질 안 벗기고 불렸다가
    닭이랑 같이 압력솥에 끓여요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
450874 문과인데 교차지원해서 공대가면? 11 교차지원 2014/12/27 5,952
450873 영화 남아있는 나날 오역인가여? 16 궁금녀 2014/12/27 1,588
450872 집을 보러 갈때 2 조언 2014/12/27 1,335
450871 두돌 이상 아기들 하루에 물 어느정도 마시게 하세요? 2 궁금 2014/12/27 893
450870 인간관계 말이에요... 7 gogo 2014/12/27 2,517
450869 딸아이샴푸 선택 도와주세요 3 딸아이샴푸 2014/12/27 1,268
450868 임신한 와이프 입덧 때문에 아무것도 못 먹었는데... 36 ... 2014/12/27 6,561
450867 무도보니팬질하던 생각나네요 ㅋ joy 2014/12/27 790
450866 50억 복권당첨 47 파란하늘 2014/12/27 22,535
450865 82 해서 좋은 점이 모에요? 31 건너 마을 .. 2014/12/27 2,925
450864 약사님 계신가요?질문좀 2 드려요^^ 2014/12/27 1,221
450863 주변에 말년복 터진 분들 뵌 적 있으신가요? 5 4,50대이.. 2014/12/27 5,579
450862 세월호 인양은 왜 안하고 있는 건가요? 1 아듀 201.. 2014/12/27 1,563
450861 동영상 보고 요가하니좋네요 운동 2014/12/27 1,312
450860 한국에서 간호사 하기 5 뉴스 2014/12/27 2,787
450859 핑클도 보고싶었는데ㅠ 6 토토가 2014/12/27 3,386
450858 기차안인데 옆자리 아저씨 몸애서 너무 냄새나요 ㅠㅠ 20 Ktx 2014/12/27 6,875
450857 보통 집에 시부모님 사진 걸어놓고하나요? 25 ... 2014/12/27 4,440
450856 초코파이 롯데랑 오리온 어디거구입하세요? 22 옛날귀하던 2014/12/27 2,761
450855 3억1천200짜리 아파트 팔면 복비가 얼만가요? 2 ... 2014/12/27 2,450
450854 무도 감동 ses는 정말 특별한거같아요! 12 ... 2014/12/27 13,100
450853 무도 피디쎈스 ㅋㅋ 2 joy 2014/12/27 3,623
450852 올 겨울 겉옷은 뭐 입고 다니시나요? 6 겨울옷 2014/12/27 2,327
450851 무도 토토가 눈물나지않나요? 8 ..... 2014/12/27 4,184
450850 영덕게 쪄서 보관하나요? 3 냉장고 2014/12/27 1,002
< 51131 51132 51133 51134 51135 51136 51137 51138 51139 51140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색