돼지등뼈김치찜을 했는데, 신랑이 오늘 안오는데 어떻게 보관하죠..?

[미나리2]

어떻게 보관해야할까요 ㅠ.ㅠ 

기껏 해놨더니 못온다고 하네요.

냉장고에 저장하면 고기 질겨질까요?

그냥 뒀다간 김치찜이라 이런 날씨에 셔버릴꺼같고...

어떻게 해야할까요..?

[미나리2]

윗님! 냉동실이 아닌..냉장실에 넣어야겠죠?

[두유~]

냉동고가 안전할듯해요

[해룬]

냉장실에 보관해두면 될거에요!

[...]

내일 먹일수있다면 냉장실온도를 최고로 차갑게 하시고 제일윗칸에 보관.
이삼일후에 온다면 통째로 얼립니다 헌데 완전밀봉을 해야 수분이 않달아나갑니다
일주일이상 이라면 맛나게 혼자서 꿀꺽

[얼리면]

김치가 다시 가열했을때 열라 맛없어져요.
남편이 언제 오는데요.
이틀은 냉장고에 넣어놔도 괜찮아요. 삼일째 다시 꺼내서 팔팔 끓여 식혀 다시 냉장고.

[얼리면]

아니면 김치냉장고.

[헌데]

냉장보관하게되면 특유의 누린냄새가 날수있으므로 마늘과 후추를 더 넣어서 드셔야합니다

[미나리2]

남편은 내일 저녁에 옵니다 ^

[미나리2]

아..그 정도인가요 ㅠ ㅠ 네...알겠습니다~ 에고 ㅠ

[라일락]

김치냉장고에. 냄비째 보관하세요
냉장고도 상관없고 ᆢ

[김치찌개류는]

원래 한 번 끓이고 재탕 할 때가 더 맛있어요.
걱정 붙들어 매시고,
냉장고에 냄비째 넣으시고 내일 저녁 맛있게 드세요!
맛이 약하다 싶으시면 마지막에 참기름과 후추 넣어서 향 살려서 드시구요.

[미나리2]

감사합니다~~ ^^ 사실 한번 더 끓이자니.....ㅠㅠ 너무 힘들겠더라구요. 정..맛없으면 다시 하려구요 ㅠㅠㅠㅠ