빨간고추 갈아서 체에내려 소금을 넣었는데 계속 넣어도 맛이 밍밍하길래
설탕을 넣었.는데 계속 맛이 안나는 거예요
아침에 맛을 보니 윽...간도 별로고 끝맛이 약간 단 느낌이..ㅠㅠ
설탕이 이제 다 녹은 건가요
익으면 먹을만 할지 너무 걱정돼요
남편은 기대만 잔뜩하고 있는데...
어떻게 수습해야할까요?
다른집 물김치는 간이 알맞게 딱 ...맛나던데
헐
물김치에 설탕을 왜 넣어요?
그냥 김치도 아니고;;;;
하긴 사이다 넣는 다는 분도 계시긴 하던데;;
물김치는 풀쒀서 넣으면 그게 익으면서 단맛을 내요..
물김치 밍밍한건 생수만 넣으면 그래요.
약간 젓갈도 넣고 육수도 넣고 나머지를 생수로 채워야 좀 맛있는 맛이 남;;
이번은 망친거네요.
설탕이다.매실액이다 다양한 레시피가 너무 난무해서
설탕 좀 넣는다는게.ㅠㅠ
얼마나 설탕 넣으셨는지 모르지만
약간의 설탕이나 매실액은 발효에 도움을 줘서 익고 나면 쟁한맛을 내줍니다.
너무너무 단맛이 아니라면 익혀보심 훨씬 나아질거에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
401433 | 24시 운영 도서관 소개 합니다. 40 | 무무 | 2014/07/27 | 8,403 |
401432 | 해외 연예인들 옷 그대로 베낀 옷들요. 1 | 00 | 2014/07/27 | 1,982 |
401431 | 보험금이 인터넷 설계사와 오프 설계사가 다를까요? 10 | 궁금이 | 2014/07/27 | 1,060 |
401430 | 앞니교정좀 여쭐께요 7 | 귀신보다 무.. | 2014/07/27 | 2,796 |
401429 | 세월호 MBC 에서도 급변침이 원인이 아니라네요 12 | ... | 2014/07/27 | 2,612 |
401428 | 원피스는 아니지만 이것 좀 봐주세요 | 부탁 | 2014/07/27 | 1,271 |
401427 | 서세원이 한창때 어느정도 였나요? 53 | ㅡㅡ | 2014/07/27 | 13,723 |
401426 | 스카프 착용시 본체에 붙은 상표텍은 떼나요? 7 | 질문 | 2014/07/27 | 3,230 |
401425 | 홈플러스 나쁘네요 6 | 콩 | 2014/07/27 | 2,696 |
401424 | 돈 ?명예? 2 | 777ㅇ | 2014/07/27 | 1,055 |
401423 | 아들을 싫어하는 신랑 8 | 유유 | 2014/07/27 | 2,956 |
401422 | 세월호 단식 유족들 건강 악화로 줄줄이 병원行 20 | 유가족분들 .. | 2014/07/27 | 2,319 |
401421 | 조선호박하고 애호박중 뭘 좋아하세요? 5 | ㅇㅇ | 2014/07/27 | 1,962 |
401420 | 소득에 얼마씩 저축하세요? 1 | .. | 2014/07/27 | 1,523 |
401419 | 방금 sbs 박지성스페셜 bgm아시는분? 2 | sati | 2014/07/27 | 1,189 |
401418 | 집더하기에서 대용량 두유 1000원 행사해요. | ... | 2014/07/27 | 1,023 |
401417 | 박지원 추가 폭로 경향 웹페이지만 꼭대기에 2 | ;;;; | 2014/07/27 | 1,665 |
401416 | 소개팅? 선? 옷 좀 봐주세요. 15 | ... | 2014/07/27 | 3,974 |
401415 | 요거트 먹고 오히려 변비가 생길수 있나요? 2 | d | 2014/07/27 | 2,542 |
401414 | 스팀다리미 추천해주세요 | 모나코 | 2014/07/27 | 775 |
401413 | 박지원 “개도 안 짖고 까마귀도 안 와…” 9 | 그럴줄알았다.. | 2014/07/27 | 2,951 |
401412 | 안정환이 자상하더니 아들 리환이 역시 ~ 17 | 아빠 어디가.. | 2014/07/27 | 9,376 |
401411 | 스피루리나는 어떤 효과가 있나요?(드셔본 분들) 1 | 화초엄니 | 2014/07/27 | 2,689 |
401410 | 사당동 지은 지 얼마 안 되는 아파트 추천. 3 | 별바우 | 2014/07/27 | 2,454 |
401409 | 돼지간 고양이들 잘 먹나요? 1 | ㅇㅇ | 2014/07/27 | 3,490 |