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얼갈이 김치는 고추가루양을 얼마나 잡아야 하나요?

질문 조회수 : 1,274
작성일 : 2014-07-14 09:28:30
검색을 해도 나와 있는곳이 없네요. 배추 500G당 얼마나 잡으면 될까요?
IP : 59.20.xxx.11
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.7.14 9:39 AM (211.237.xxx.35)

    몇그람 이런건 잘 모르겠고
    얼갈이 한단 절였을때 빨간고추 한주먹(한 서너개?)정도 갈아넣고 고춧가루 어른 밥숟가락으로 수북히
    서너숟가락 넣어서 액젓 +밀가루풀에 불려 넣으니 딱 맞았어요.

  • 2. 버무릴때
    '14.7.14 10:44 AM (203.128.xxx.76)

    색깔봐서 가감하세요
    김치정도 손수할 실력이시면
    몇스푼 한큰술 티스푼 뭐 이런거 안해요

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