82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파 발효액에 곰팡이가 끼었어요...ㅠㅠ

행복찾기 조회수 : 2,155
작성일 : 2014-07-12 11:39:20

양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...

이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요

담근지 3주 되었구요...

곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...

국물을 따로 받아서...

스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요

이거 먹어도 되는 걸까요???

IP : 218.52.xxx.188
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.7.12 11:41 AM (110.47.xxx.111)

    이틀에 한번씩 저어주는데 왜 곰팡이가 폈을까요?
    저어주는기구에 물기가 있었나요?

  • 2. 행복찾기
    '14.7.12 11:45 AM (218.52.xxx.188)

    나무주걱으로 저어줬어요...


    유리병이 없어서...플라스틱 김치통에 담갔는데...그것도 문제었을까요?

  • 3. 아니
    '14.7.12 11:52 AM (211.210.xxx.26)

    처음에 물기를 말리지 않고 담으셨나요.
    날마다 저어주시고 요

  • 4. ...
    '14.7.12 11:56 AM (110.47.xxx.111)

    양파를 씻어서 바짝 말려서 담궈야 탈이 없는데 양파는 바짝 말려서 담근건가요?
    통은 김치통이라도 상관없어요

  • 5. 행복찾기
    '14.7.12 11:59 AM (218.52.xxx.188)

    아...썰어서 그냥 했거든요

    그게 젤 큰 원인인가보네요...감사합니다


    그나저나...곰팡이 건져내고 끓인 저 국물을 먹어도 되는 걸까요??

    양이 좀 많아서 버리기도 아깝고...우짜~~~~ㅠㅠ

  • 6. 음...
    '14.7.12 12:02 PM (115.140.xxx.66)

    곰팡이 맛이 나지 않고 정상이라면
    고기양념 잴때 설탕대신 넣어도 될 것 같아요

  • 7. ..........
    '14.7.12 12:43 PM (180.71.xxx.92)

    양파는 물기가 많아서 양파:설탕을 1.2:1로 하는게 좋데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
396522 서영석-김용민의 정치토크(7.12) - "안철수, 노회.. lowsim.. 2014/07/12 1,115
396521 누렁이들 살리는 서명운동에 동참 부탁 드립니다 ~ 7 loving.. 2014/07/12 983
396520 아침에 탁센 두알 먹었는데 지금 또 먹어도 될까요? 6 두통 2014/07/12 3,522
396519 서울 집값 후덜덜 하네요 ㅜㅜ 그돈으로 지방가면.. 17 2014/07/12 5,643
396518 양파 발효액에 곰팡이가 끼었어요...ㅠㅠ 7 행복찾기 2014/07/12 2,155
396517 90년대 초 100만원은 어느정도 가치가 있었나요? 22 90년대 2014/07/12 13,580
396516 헌혈증 있으신분 좀 도와주세요!! 5 나도 2014/07/12 1,283
396515 점심 뭐 드실 거예요? 6 매일고민 2014/07/12 1,553
396514 왜 가방에 공책이 한 권도 없을까요? 2 초등6학년 2014/07/12 1,156
396513 40대초반 백화점 명품관 취업 어려운가요? 2 구직 2014/07/12 4,673
396512 커피머신이 하나 생겼는데 그냥 삶의 질이 높아지는 느낌이예요. 24 단순한아짐 2014/07/12 9,863
396511 국내 예쁜 백팩 뭐 없을까요? 99 2014/07/12 1,169
396510 컴 잘하시는 분 계세요?도와주세요 판매글 올릴때 끌올 이라는건 .. 그네야세월호.. 2014/07/12 1,344
396509 시샘이 많아요~ 1 2014/07/12 1,420
396508 방 두개짜리 27평에서 초등 중등 애 둘 키울수 있겠죠? 27 고민 2014/07/12 4,707
396507 아멘충성 섬김의 목자 이인강 목사님 1 티락 2014/07/12 1,823
396506 김치 옮겨 담아도 되나요 2 즈나미 2014/07/12 1,386
396505 일시에 몇가지 기억처리하실 수 있나요? 2 주부님들 2014/07/12 899
396504 여의도 미용실 4 소요 2014/07/12 2,290
396503 왜 단원고 학생들은 하루 늦게, 게다가 세월호로 바꿔타야 했을까.. 4 궁금합니다 2014/07/12 2,588
396502 8월 3,4 일 속초나 바닷가쪽 콘도 양도 하실분 있으실까요 dlfjs 2014/07/12 850
396501 조셉조셉 스틸 도마 더 좋은가요? 2 000 2014/07/12 2,271
396500 김어준평전 5~9회(7.12) / 민동기-김용민의 미디어 토크(.. lowsim.. 2014/07/12 1,155
396499 "세월호 AI에 비유, 희생자가 닭인가?&.. 3 sorry,.. 2014/07/12 1,075
396498 수능 정시 예상 13 다까끼 마사.. 2014/07/12 3,422
< 49791 49792 49793 49794 49795 49796 49797 49798 49799 49800 >> 이전 자유게시판
게시판 검색