82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파 대란.. 소비불지피기

양파 조회수 : 3,883
작성일 : 2014-07-10 20:35:19

양파 효소

효소인지

설탕절암인지

 

하여튼 이게 대박입니다

 

매실청은  약간 시큼한데 이건 어떤 조림이든 맛을 업그레드 시킵니다

 

생선 고기는 더 좋구요 

양파 설탕 일대일로하고

3달후에 먹으라는데 전 그냥 일주일후부터 즙나오기시작할때 설탕

대용으로 사용했어요

 

다들 한번 시도해보세요

 

깻잎도 풍년인데

양파효소 첨가해서 들기름 넉넉히넣고

간장 고춧가루 마늘 넣어서

그냥 압력솥ㅇ;다

켜켜히 재워서  추돌고 딱5분만 돌려서 드시면

딴 반찬 팰요없어요

냉장고 보관 식어도 더 맛있는 반찬이예요

IP : 1.251.xxx.114
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 님 레시피좀부탁드려요
    '14.7.10 8:45 PM (223.62.xxx.1)

    1. 양파효소-소독한병에 양파 설탕 동량으로 넣고 실온에두나요?

    2. 깻잎-양파효소 들기름 간장 고춧가루 마늘 비율이대락
    어케되나요..?

  • 2. 네..
    '14.7.10 8:49 PM (110.70.xxx.50)

    양파 씻어서 덩어리채 설탕에 담그는가요?

  • 3. 양파
    '14.7.10 8:51 PM (1.251.xxx.114)

    녜 실온 보관
    설턍녹게 가끔식 저어 주세요

    비율은 양념장 대강풀고 식성대로 간은 맞추시면 되요
    포인트는 들기름을 넉넉히 입니다
    타지않게 물100미리정도넣구요
    노력대비 너무 근사한 반찬이되요
    불앞에 서 있을 필요도 없고

  • 4.
    '14.7.10 8:54 PM (1.242.xxx.102)

    양파효소라고하기보단 양파청
    양파가 수분이 많아 요즘같은 더운날씨에는 긴 나무주걱등으로 계속 날마다 저어야해요 안그럼 부글부글
    저는 설탕만 다녹으면 김냉보관 백일후 거릅니다

  • 5. 김흥임
    '14.7.10 8:56 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    껍질 채 잘씻어칼로숭덩숭덩잘라 설탕에 휘릭해두면
    쉽게녹아버리고 즙도 엄청나오죠
    알면서도 귀찮아 안하고있는데

    올해는 그냥 양파 설탕반반 믹서기에 확돌려두고
    써먹을까 생각중입니다

  • 6. 양파
    '14.7.10 8:58 PM (1.251.xxx.114)

    썰어야지요
    껍질도 사용해도 좋아요
    전 실온에 두어도 아무 이상없어요
    의외로
    1대1 비율이 중요하더군요 실온보관은
    전 전자저울로 정확하게 합니다

  • 7. 양파즙
    '14.7.10 9:12 PM (112.152.xxx.107)

    그냥 양파 즙내 먹으니 당뇨에도좋고 다이어트에도 좋고 피로회복에도 좋은것같아요

  • 8. remy
    '14.7.10 9:19 PM (121.187.xxx.63)

    직거래로 양파 하는 분들 중엔
    즙으로 내려주는 곳도 있어요..
    많이 사기 힘들면 즙으로 사서 드세요..
    저도 양파청에 김치에 장아찌에 먹다 먹다
    이번엔 즙으로 부탁해서 들였어요..

  • 9. ...
    '14.7.10 9:26 PM (211.197.xxx.226)

    양파 원액 내려 먹은지 6개월쯤 됐는데 다행이 혈압이 내려가고 있어요. 150 정도 했는데 지금은 130 이쪽저쪽이네요. 요즘 양파 정말 싸서 횡재라하며 열심히 먹고 있습니다. 혈압 높은 분들 한 번 꾸준히 드셔보세요. 근데 맛은 별로에요.

  • 10. 혹시
    '14.7.10 10:21 PM (211.226.xxx.180) - 삭제된댓글

    양파즙 믿고 살만한데 있으면 정보좀 알려주세요

    농수산홈쇼핑에서 샀더니만 비싸더군요

  • 11. ..
    '14.7.11 12:13 AM (180.227.xxx.92)

    옥반식품, 이천식품 양파즙 먹어 봤는데 괜찮은 것 같아요
    가격도 적당 한 듯 ..

  • 12.
    '14.7.11 12:10 PM (14.46.xxx.15)

    양파즙 제주위에 양심으로 하시는데있어요

    양파즙는100%가능하구요

    가격도 최저 매년 주문넘쳐요 인근입소문으로 아시는 주민 다이집으로 지금도 마당에

    양파산더미예요 모든즙은 본인이원하는 재료로만

    맛이없어도 그만 ... 전화번호 알려드릴께요

    전화해보시고 구입해서드셔보시고 재구매하셔요.

    010 7229 1110 경북 경산입니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
413512 강씨성 여자아이 예쁜 이름 추천 부탁드려요 9 예비맘 2014/09/03 12,621
413511 고구마스틱 맛있게하는법좀 알려주세요! 1 ... 2014/09/03 1,068
413510 심한 변비인데 대장조영술 찍자고 하네요 3 ... 2014/09/03 1,849
413509 불륜소동이란 글 5 사실 2014/09/03 3,315
413508 녹차팩 여드름에 효과있나요? 3 매일숙제 2014/09/03 2,822
413507 통번역대 박사과정은 어떤가요 1 당근 2014/09/03 1,285
413506 일본 어부들 정말 잔인하네요 15 돌고래 2014/09/03 5,619
413505 방수팩과 거품목욕 ㅁㅁ 2014/09/03 837
413504 일본여자 對 한국여자 8 그렇다네요 2014/09/03 5,406
413503 택시기사와의 침묵전 7 ᆢ ᆢᆢ 2014/09/03 3,296
413502 자라 가방 질 괜찮나요? 3 .. 2014/09/03 2,462
413501 도대체 성주상은 왜 차리는건가요? 26 지긋지긋 2014/09/02 12,063
413500 결혼한 남동생은 맘에서 떠나보내야하나봐요 .. 20 .. 2014/09/02 6,526
413499 맛술과 청주는 어떻게 다른가요? 7 ... 2014/09/02 2,286
413498 뻔한 상담 2 방울방울해 2014/09/02 978
413497 박사수료상태로 학업 접으신분 7 고민 2014/09/02 2,581
413496 막기만 하면 장땡! 1 ... 2014/09/02 747
413495 토다이 먹을만 한가요? 7 뷔페 2014/09/02 2,394
413494 (육아상담)어린이집 안가고 잘 양육하기 조언 부탁드립니다.(36.. 12 호두 2014/09/02 2,087
413493 18층 구경하는집 가능할까요? 5 25층 2014/09/02 1,827
413492 청담 프리마 사우나 어때요?? 2 ... 2014/09/02 2,785
413491 유혹 은근히 중독성있네요.. 3 유혹 2014/09/02 1,870
413490 짝사랑 어떻게 접어요? 10 ... 2014/09/02 4,326
413489 세상에나..폐쓰레기로 시멘트로 아파트를 지어왔군요! 11 이럴수가.... 2014/09/02 3,948
413488 내일 9월모의고사 서울,경기지역 7 9평 2014/09/02 2,008