된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
키친토크에 요조마님 레시피로 검색해 보세요.
커피믹스말고, 인스턴트 커피 조금 넣기도 해요.
다진마늘보다는 통마늘이 좋고 생강 한톨 정도 같이 넣으세요.
통마늘 된장 생강한쪽 파 후추 월계수잎 양파
이정도면 됐고 청양고추는 원글님 취향대로~
그 정도면 된거 같은데요. 저도 예전에 먹던 오래된 커피 조금 넣어요.
환갑이 다 되가는 울 언니는 월계수 잎을 건져서 씻어서 말린다음 다른 요리할때 다시 쓰더군요.
전 천일염 한 줌, 소주 반병, 월계수잎 두어장 넣고 삶는데
냄새 전혀 안나고 야들야들 늘 성공해요
뭘 넣느냐의 문제가 아니라 시간 문제예요
40분이상 길면 한시간 이상 푹 삶아주세요
삶는 시간 짧으면 뭘 넣어도 냄새나요
한시간 이상 삶으면 형체 없이 흐믈흐믈하던디....
40~50분 정도가 적당하더만요
넣을건 다 넣으신거 같군요
뚜껑을 열고 삶으세요. 좋은 고기를 사는 게 젤 중요.
시간이 중요해요
푹 삶아야 고기가 팍팍하지않고
된장, 통마늘은 필수...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
397845 | 4월개장 한다고 입주업체와 판매직원까지 다 뽑았어요 1 | 제2 롯데월.. | 2014/07/15 | 990 |
397844 | 아~ 박하선, 권상우 6 | 이건 좀.... | 2014/07/15 | 4,211 |
397843 | 홈스쿨링 추천좀.해주세요. 8 | ... | 2014/07/15 | 1,621 |
397842 | 반모임만 갔다오면 우울하네요 7 | ㅠㅠ | 2014/07/15 | 5,668 |
397841 | 이런농담은 어떻게답을해야하나요 1 | 농담 | 2014/07/15 | 1,302 |
397840 | 91일.. 11분외 실종자님들...돌아오시길 기원하며 이름부릅니.. 20 | bluebe.. | 2014/07/15 | 590 |
397839 | 백화점의 나쵸 치즈소스는 왜그리 저렴할까요 ? 6 | ..... | 2014/07/15 | 2,443 |
397838 | 용인분당에 계곡에서백숙먹을곳 4 | 휴가 | 2014/07/15 | 2,019 |
397837 | 저 따돌림 받은 건가요 아님 제가 예민한 건가요? 22 | .... | 2014/07/15 | 4,490 |
397836 | 야당 바보같아요. 22 | 한마디 | 2014/07/15 | 2,166 |
397835 | 이런 남편 밉지 않나요? 1 | 가사분담 | 2014/07/15 | 1,043 |
397834 | 70대 노인 해외여행지 추천 2 | 뎅굴 | 2014/07/15 | 3,161 |
397833 | gre점수 1 | 엄마 | 2014/07/15 | 1,207 |
397832 | 인복이 없어도 너~무없고 사방에서 시달리는 팔자 57 | ... | 2014/07/15 | 15,948 |
397831 | 방광염 같은데 무엇을 주의해야 할까요? 11 | 속상 | 2014/07/15 | 2,884 |
397830 | 제주여행 5 | .. | 2014/07/15 | 1,590 |
397829 | 냉장고 | ... | 2014/07/15 | 627 |
397828 | 지금 KBS1에서 2 | 꾸미 | 2014/07/15 | 1,327 |
397827 | 치과 의사분 계신가요? 2 | 곰배령 | 2014/07/15 | 2,100 |
397826 | 표고버섯 오늘 말려도 될까요 고수님들 알려주세요 3 | 오렌지천사 | 2014/07/15 | 967 |
397825 | 양문형냉장고 몇년동안 쓰고 계시나요? 30 | 바꿔?? | 2014/07/15 | 5,183 |
397824 | 창문 닫아야 겠죠. 7 | ㅇㅇ | 2014/07/15 | 2,131 |
397823 | 혹시 이 과자 이름 아시는분 있을까요 csi님들~ 13 | 클로이 | 2014/07/15 | 3,692 |
397822 | 어쩜그리 똑같은 수순을 밟아가는지 1 | 예외가 없어.. | 2014/07/15 | 977 |
397821 | 편의점 야간 시급 얼만가요? 3 | 아르바이트 | 2014/07/15 | 1,745 |