레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
395406 |
사이트 쥔장 김혜경님이 식단 올리셨던것같은데 5 |
부부 |
2014/07/07 |
2,326 |
395405 |
새정치 "야당의원들 자료만 사찰하는 게 관행이냐&quo.. 5 |
샬랄라 |
2014/07/07 |
695 |
395404 |
서양화 전공 대학생, 대학원을 가야 할까요? 7 |
서양화 전공.. |
2014/07/07 |
2,021 |
395403 |
요기요 광고 저만 싫어하나요? 9 |
123 |
2014/07/07 |
2,780 |
395402 |
중고등학생 자녀로 두신 분들은 휴가 어디로 가세요? 6 |
아그네스 |
2014/07/07 |
1,859 |
395401 |
학습지 시작하는데... 3 |
잘 몰라서 |
2014/07/07 |
893 |
395400 |
국정원 ”우리 직원 맞으나 야당 '도촬' 안했다” 7 |
세우실 |
2014/07/07 |
1,131 |
395399 |
드라마 빠져사는 초6 여아 5 |
초딩맘 |
2014/07/07 |
1,291 |
395398 |
크록스 밑창에 붙은껌떼는법.. 4 |
짱찌맘 |
2014/07/07 |
1,945 |
395397 |
현경교수님을 아시나요 7 |
궁금이 |
2014/07/07 |
1,547 |
395396 |
쓰레기통 음식 먹으며 유럽여행하는 청년의 사연 3 |
샬랄라 |
2014/07/07 |
2,207 |
395395 |
돈이 없어 휴가를 못가네요 9 |
.. |
2014/07/07 |
3,353 |
395394 |
얼린 두릅으로 뭘해먹나요? 6 |
어나 |
2014/07/07 |
3,688 |
395393 |
초3남 큰아이 성격 좀 봐주세요. 5 |
zxzxzx.. |
2014/07/07 |
1,014 |
395392 |
진심을 보여달라는 전... 여자친구...? 3 |
그대가그대을.. |
2014/07/07 |
1,351 |
395391 |
남초사이트 가니간 윤아 때문에 분노중,, 12 |
사랑소리 |
2014/07/07 |
5,520 |
395390 |
이병기 청문회-국정원 직원, 취재 명찰 달고..‘야당 도촬’ 파.. 2 |
조작은오늘도.. |
2014/07/07 |
776 |
395389 |
대기업 업무는 딱딱 분류가 되나요? 3 |
궁금 |
2014/07/07 |
1,149 |
395388 |
의료민영화 꼼수 6 |
테리우스누나.. |
2014/07/07 |
1,034 |
395387 |
김어준 평전 5회 - 롤러코스터 그리고 딴지일보 |
lowsim.. |
2014/07/07 |
898 |
395386 |
클래식 음악 해설해 주는 싸이트 없을까요? 4 |
.... |
2014/07/07 |
1,279 |
395385 |
노동부 신고할건데 급여 계산 좀 부탁드려요 9 |
저기 |
2014/07/07 |
1,582 |
395384 |
세월호 가족대책위 "청와대까지 수사가능해야" |
샬랄라 |
2014/07/07 |
873 |
395383 |
여드름 자국, 흉터 치료 잘하는 병원 좀 추천해 주세요~ |
고민맘 |
2014/07/07 |
1,103 |
395382 |
이혼 소송 준비하는중인데 궁금한 점이 있어요 15 |
도와주세요 |
2014/07/07 |
3,664 |