레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 394710 |
남편이 세후 400정도 버시는 분들 얼마나 저축하세요? 8 |
팍팍하네 |
2014/07/07 |
7,024 |
| 394709 |
부들부들한 수건은 왜 그런건가요?? 11 |
.. |
2014/07/07 |
4,023 |
| 394708 |
부부일때는 재산권 동등, 남자가 죽으면 그때부터 여자는 자식과 .. 16 |
갑자기 든 .. |
2014/07/07 |
2,896 |
| 394707 |
초등학생이 삐콤씨같은 영양제 먹으면 1 |
... |
2014/07/07 |
1,688 |
| 394706 |
인도 속담 하나 6 |
샬랄라 |
2014/07/07 |
1,686 |
| 394705 |
보상만 챙기는 나쁜 ‘친권’ |
아틀라스 |
2014/07/07 |
826 |
| 394704 |
인터넷강의-이인강샘 |
RkfRkf.. |
2014/07/07 |
741 |
| 394703 |
운동 좀 해보신 분들!: 핫요가에 버금가는 가장 힘든 요가/운동.. 5 |
워킹맘 |
2014/07/07 |
2,106 |
| 394702 |
옆집에서 악취가 나요 51 |
냄새 |
2014/07/07 |
22,959 |
| 394701 |
윈도우 8 문의 2 |
MS |
2014/07/07 |
563 |
| 394700 |
”벌써부터…” 낙동강엔 '녹조라떼', 금강엔 '이끼벌레' 5 |
세우실 |
2014/07/07 |
702 |
| 394699 |
대장내시경을 오후에 받아요. 검사 거절 당할까봐 겁나요. 4 |
내시경 |
2014/07/07 |
2,412 |
| 394698 |
집나가면 개고생이라는 생각에 여행 싫어하시는 분 있나요? 29 |
여행 |
2014/07/07 |
4,362 |
| 394697 |
올해도 어김없이 휴가가.. 4 |
시누야 |
2014/07/07 |
1,616 |
| 394696 |
국정원 직원, 야당 청문회자료 '도촬' 적발 7 |
샬랄라 |
2014/07/07 |
1,019 |
| 394695 |
이사청소시..청소 전문 파출부 불러서 해보신분 계시나요? 9 |
파출부 |
2014/07/07 |
3,257 |
| 394694 |
요즘 종아리나 발에 쥐가 자주 나요 5 |
초록나무 |
2014/07/07 |
2,137 |
| 394693 |
한살림이나 나비한우 갈비찜 아세요? 1 |
인터넷구입 |
2014/07/07 |
2,196 |
| 394692 |
국회 청문회장에서 국정원 직원이 야당의원 감시 4 |
조작국가 |
2014/07/07 |
623 |
| 394691 |
튀김 어디다가 하세요? 7 |
튀김 |
2014/07/07 |
1,438 |
| 394690 |
고등되도 정신못차리는 아들 11 |
.. |
2014/07/07 |
2,933 |
| 394689 |
본인 결혼 준비하면서 남들보고 결혼하지 말라는 여자 10 |
dm |
2014/07/07 |
2,157 |
| 394688 |
연예인에게 빵 얻어 먹은 이야기,, 10 |
사랑소리 |
2014/07/07 |
4,280 |
| 394687 |
댄싱9. 김설진 13 |
달팽이114.. |
2014/07/07 |
2,805 |
| 394686 |
박봄 후속 기사 9 |
ㅁㅁㄴㄴ |
2014/07/07 |
2,899 |
