크레프나 팬케이크 레시피에서 반죽 휴지시키는거요
작성일 : 2014-07-06 15:07:35
1830903
30분 정도씩 휴지?시키는 레시피가 많던데요
어떤 효과가 있나요? 더 퐁신하게 구워지는 건가요?
IP : 110.70.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ............
'14.7.6 3:14 PM
(76.113.xxx.172)
-
삭제된댓글
더 폭신폭신하고 탄력(?)있게 구워지더라구요.
저는 부추전 파전같은 한국 밀가루전 부칠 때도 30분 정도 나뒀다 해요.
그러면 더 차지고 맛있게 되는 것 같아서요.
2. ^^
'14.7.6 3:19 PM
(222.106.xxx.155)
수분이 본 반죽에 충분히 스며들어서
날밀가루 냄새가 안 나게 되죠.
밥 할때도 쌀을 충분히 불려서 호화가 잘 일어나게 하잖아요
3. 오잉
'14.7.6 3:36 PM
(175.209.xxx.94)
팬케잌 반죽도 휴지시키나요? 전 첨들어본거 같은데 제가 잘 모르는건가...;;
4. 네
'14.7.6 3:42 PM
(115.136.xxx.90)
비법 중에 휴지 시키는게 있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 395397 |
행복을 위한 마인드 컨트롤 1 |
드디어 |
2014/07/07 |
853 |
| 395396 |
(잊지않겠습니다) 그곳에선 그림 그리며 여친도 사귀렴.... 8 |
.... |
2014/07/07 |
900 |
| 395395 |
오늘 1박2일 우울했는데 대박 7 |
사실막내딸 |
2014/07/07 |
3,903 |
| 395394 |
(잊지마..세월호) 내 일도 아닌.. 남의 일도 아닌.. 5 |
가슴에 박힌.. |
2014/07/07 |
891 |
| 395393 |
드라마스페셜 제주도 푸른밤, 지금 재방송해주네요. |
고토 |
2014/07/06 |
1,345 |
| 395392 |
이북(e-book) 좋아하시는 분, 스캔 질문요! 3 |
이북(e-b.. |
2014/07/06 |
1,041 |
| 395391 |
다큐 3일 보고계세요? 3 |
.. |
2014/07/06 |
2,364 |
| 395390 |
벌써 옥수수의 계절인가요. 1 |
수수 |
2014/07/06 |
1,020 |
| 395389 |
서울대입구역에서 서울대 학교안까지 어떻게 가나요? 4 |
.. |
2014/07/06 |
1,828 |
| 395388 |
어떡하면 변비탈출 할수있을까요? 45 |
제발... |
2014/07/06 |
4,460 |
| 395387 |
다시 본 영화 몇 편 추천드립니다 - 제2탄. 43 |
무무 |
2014/07/06 |
3,898 |
| 395386 |
오늘밤 문득 전원일기가 생각나서요... 25 |
그옛날 |
2014/07/06 |
6,084 |
| 395385 |
요즘 진짜 싼 식재료들...비싼 것들 13 |
초여름 |
2014/07/06 |
7,608 |
| 395384 |
SNL 코리아 응답하라 1980 월드컵 깨알 풍자 보세요 3 |
으리으리 |
2014/07/06 |
1,417 |
| 395383 |
가수 박미경은 애안낳았나요? 2 |
궁금 |
2014/07/06 |
5,598 |
| 395382 |
저희 월급에 대출을 해도될지.. 2 |
가고파 |
2014/07/06 |
1,229 |
| 395381 |
흡연자 남편이나 남친 |
흡연ㄴㄴ |
2014/07/06 |
1,106 |
| 395380 |
82일..저희가 이름 부르는 11분외 실종자님 돌아와주세요 24 |
bluebe.. |
2014/07/06 |
807 |
| 395379 |
윗동서가 저보고 애기 낳지 말라는데요. 65 |
뭐지 |
2014/07/06 |
16,246 |
| 395378 |
살빼기 성공한 얘기 들려주세요 9 |
좀빼 |
2014/07/06 |
3,362 |
| 395377 |
기분좋은날~ 왜 사람들이 안보죠? 12 |
드라마 |
2014/07/06 |
2,872 |
| 395376 |
남편이 취중에.. 6 |
핸펀 |
2014/07/06 |
2,424 |
| 395375 |
이 쇼핑몰 모델 표정이...^^ 9 |
ㅋㅋㅋ |
2014/07/06 |
4,505 |
| 395374 |
신세계푸드조리 /한식당조리 2 |
중장년일자리.. |
2014/07/06 |
883 |
| 395373 |
"맛있으면서 저렴한" 식재료 뭐뭐 있을까요? .. 13 |
ㅇㅇ |
2014/07/06 |
4,253 |
