아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
단맛을 즐기셔서 그렇죠......
그 밍숭밍숭한 맛을 좋아해요
파는건 설탕 범벅에 농도 조절하고 첨가물 넣어서 가공한 거예요 .. 설탕안넣은 퓨어한 맛이 레알임...먹다보면 맛있는데 우리입맛이 너무 단맛에 길들여져 있어 그래요
파는거에 익숙해져서 그런거겠죠? 계속 먹다보면 파는건 넘 달아서 안먹게돼요.
기존 요플레는 토나오게 달게 느껴집니다.
그렇군요.
원래 이렇게 미끈거리는것도 정상인거에요?
맛보다 그 미끈거리는 질감이 영 별로에요.
집에서 안들어 먹으면,뭐때문인지 걸쭉한 미끈한 농도로 만들어 지기도하고,연두부 질감 처럼 되기도 하더라구요
요구르트제조기로 만드는데 아주 쫀득쫀득해서 좋아요
불가리스로할때보다 훨씬 쫀득해요
실온에서 요플레 만드는 종균을 얻어 왔는데 냉장상태에서 얼마나 오래 둘 수 있나요?
오래두면 상하게 되나요?
저희 집도 시판 요거트에 입맛이 길들어져서
아이들은 잘 안 먹더라고요
종균은 냉동실에서 한달정도는 괜찮데요
댓글 감사합니다.
원래 그래요.
쫀쫀하기 보단 점성이 있죠.
숟가락으로 뜨면 쭈욱 늘어나죠, 똑 떨어지는게 아니라.
요구르트는 냉동실에서 장기보관 가능해요.
해동후 똑같이 재발효 할수 있구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
401432 | 젊은 세대들 각자의 삶의 방식?삶의 기준? 글쎄요... 3 | ㅇㅇ | 2014/07/28 | 1,532 |
401431 | 남은 밥 냉동시킬 때 어디에 담아서 보관하시나요? 10 | ... | 2014/07/28 | 4,487 |
401430 | 결혼 절차, 진행과정에 대해 궁금합니다 4 | 주전 | 2014/07/27 | 1,248 |
401429 | 24시 운영 도서관 소개 합니다. 40 | 무무 | 2014/07/27 | 8,403 |
401428 | 해외 연예인들 옷 그대로 베낀 옷들요. 1 | 00 | 2014/07/27 | 1,981 |
401427 | 보험금이 인터넷 설계사와 오프 설계사가 다를까요? 10 | 궁금이 | 2014/07/27 | 1,059 |
401426 | 앞니교정좀 여쭐께요 7 | 귀신보다 무.. | 2014/07/27 | 2,795 |
401425 | 세월호 MBC 에서도 급변침이 원인이 아니라네요 12 | ... | 2014/07/27 | 2,611 |
401424 | 원피스는 아니지만 이것 좀 봐주세요 | 부탁 | 2014/07/27 | 1,270 |
401423 | 서세원이 한창때 어느정도 였나요? 53 | ㅡㅡ | 2014/07/27 | 13,723 |
401422 | 스카프 착용시 본체에 붙은 상표텍은 떼나요? 7 | 질문 | 2014/07/27 | 3,230 |
401421 | 홈플러스 나쁘네요 6 | 콩 | 2014/07/27 | 2,696 |
401420 | 돈 ?명예? 2 | 777ㅇ | 2014/07/27 | 1,054 |
401419 | 아들을 싫어하는 신랑 8 | 유유 | 2014/07/27 | 2,955 |
401418 | 세월호 단식 유족들 건강 악화로 줄줄이 병원行 20 | 유가족분들 .. | 2014/07/27 | 2,318 |
401417 | 조선호박하고 애호박중 뭘 좋아하세요? 5 | ㅇㅇ | 2014/07/27 | 1,962 |
401416 | 소득에 얼마씩 저축하세요? 1 | .. | 2014/07/27 | 1,523 |
401415 | 방금 sbs 박지성스페셜 bgm아시는분? 2 | sati | 2014/07/27 | 1,188 |
401414 | 집더하기에서 대용량 두유 1000원 행사해요. | ... | 2014/07/27 | 1,023 |
401413 | 박지원 추가 폭로 경향 웹페이지만 꼭대기에 2 | ;;;; | 2014/07/27 | 1,664 |
401412 | 소개팅? 선? 옷 좀 봐주세요. 15 | ... | 2014/07/27 | 3,974 |
401411 | 요거트 먹고 오히려 변비가 생길수 있나요? 2 | d | 2014/07/27 | 2,541 |
401410 | 스팀다리미 추천해주세요 | 모나코 | 2014/07/27 | 775 |
401409 | 박지원 “개도 안 짖고 까마귀도 안 와…” 9 | 그럴줄알았다.. | 2014/07/27 | 2,951 |
401408 | 안정환이 자상하더니 아들 리환이 역시 ~ 17 | 아빠 어디가.. | 2014/07/27 | 9,376 |