과일청이라고 해야하나, 과일류를 설탕에 절여서 액이 나오도록 보관한걸
효소라고도 하나요?
오랜만에 게시판 읽는데 과일설탕절임을 효소라고 반복해서 써놓은걸 보고
응?저게 무슨 작용을 하는가 싶어서 올려봐요.
과일류의 향이나 산미등의 진액을 뽑아내기 위해 설탕에 절여서 그 시럽같은 국물을
요리나 음료같은데 사용하는건 알겠는데
효소로서의 어떤 변화같은 작용이나 효과가 있는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
과일 설탕절임?이 효소인가요?
.. 조회수 : 1,957
작성일 : 2014-07-03 15:06:52
IP : 211.10.xxx.234
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.7.3 3:52 PM (203.229.xxx.62)그 방송 내용때문에 올해 매실 소비량이 줄어서 가격에 영향을 줬대요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 395774 | 중1 아이들의 회화실력은 어느정도 일까요? 1 | ... | 2014/07/03 | 1,217 |
| 395773 | 폼롤러 어디서 사요? | 릴 | 2014/07/03 | 2,460 |
| 395772 | 시외버스터미널 전주가는거 1 | 야탑 | 2014/07/03 | 1,194 |
| 395771 | 영화가 우리의 증인... | 갱스브르 | 2014/07/03 | 935 |
| 395770 | 세월호 서명받는데 질문이요 2 | 천만가자 | 2014/07/03 | 908 |
| 395769 | 지금 교황님 보면은요 | 레인보우 | 2014/07/03 | 1,117 |
| 395768 | 새정치 동작을 전략공천 기동민? | .. | 2014/07/03 | 1,727 |
| 395767 | 나이많은 남자 8 | 윤진서 | 2014/07/03 | 2,648 |
| 395766 | 과일 설탕절임?이 효소인가요? 1 | .. | 2014/07/03 | 1,957 |
| 395765 | 전세가 안나가서 고민인데요, 복비 2배 준다고 하면 효과 있을까.. 4 | 가시방석 | 2014/07/03 | 3,082 |
| 395764 | 다른 아파트도 입주민카드 만들어서 입주자 다 기록하나요? 9 | 고양이바람 | 2014/07/03 | 8,495 |
| 395763 | 어머니 인공관절 수술.. 어떻게 해야하나요? 8 | 해보자 | 2014/07/03 | 2,712 |
| 395762 | 허리 고무줄 들어간 원피스 12 | 허걱 | 2014/07/03 | 3,489 |
| 395761 | 영화 다운받아서 구울 수 있나요? 4 | 저. | 2014/07/03 | 1,076 |
| 395760 | 서영석의 라디오 비평(7.3) - 국정원 부정선거 끝나지 않았다.. | lowsim.. | 2014/07/03 | 954 |
| 395759 | 해경, 세월호 선장보다 단원교 교감을 먼저 수사... 3 | 세월호진실 | 2014/07/03 | 2,429 |
| 395758 | 굶고 있을 때 마트 가면 큰일 2 | 요요 | 2014/07/03 | 1,586 |
| 395757 | 남자 스킨 냄새가 집에서 나면... 2 | ㅇ | 2014/07/03 | 2,092 |
| 395756 | 콩쿨레슨비 신청해야할까요? 1 | 콩쿨 | 2014/07/03 | 3,505 |
| 395755 | 초등4학년 여자애한테 시키는 선생님의 심부름 9 | 이해불가 | 2014/07/03 | 2,145 |
| 395754 | 이태원 싸고 맛있는 삼겹살집 추천해주세요 ^^ 9 | 궁금이 | 2014/07/03 | 1,555 |
| 395753 | 어린이집 싸이코패스 3 | 헐 | 2014/07/03 | 2,323 |
| 395752 | 너무 사랑해서 결혼했는데 지금은 데면 6 | 너무 | 2014/07/03 | 3,836 |
| 395751 | 직업이 혹시 의사냐는 말이 ,,,, 7 | 이런 질문,.. | 2014/07/03 | 2,639 |
| 395750 | 초5. 수학문제집 뭐가 좋을까요? 7 | 초5엄마 | 2014/07/03 | 2,234 |