과일청이라고 해야하나, 과일류를 설탕에 절여서 액이 나오도록 보관한걸
효소라고도 하나요?
오랜만에 게시판 읽는데 과일설탕절임을 효소라고 반복해서 써놓은걸 보고
응?저게 무슨 작용을 하는가 싶어서 올려봐요.
과일류의 향이나 산미등의 진액을 뽑아내기 위해 설탕에 절여서 그 시럽같은 국물을
요리나 음료같은데 사용하는건 알겠는데
효소로서의 어떤 변화같은 작용이나 효과가 있는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
과일 설탕절임?이 효소인가요?
.. 조회수 : 1,903
작성일 : 2014-07-03 15:06:52
IP : 211.10.xxx.234
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.7.3 3:52 PM (203.229.xxx.62)그 방송 내용때문에 올해 매실 소비량이 줄어서 가격에 영향을 줬대요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 403550 | 간기능은 간염과 다르게 완치가되나요? 2 | 화이트스카이.. | 2014/07/28 | 1,854 |
| 403549 | 봉쇄해놓고 휴전하면... | 지구촌 구석.. | 2014/07/28 | 788 |
| 403548 | 수영장에서 얼굴에 바르는 선크림 3 | 여름 | 2014/07/28 | 1,427 |
| 403547 | 육개장 끓이는거 힘든가요? 28 | 너지 | 2014/07/28 | 4,413 |
| 403546 | 끌어올림-아파트 추천 부탁드립니다- 2 | 헤헤헤 | 2014/07/28 | 1,171 |
| 403545 | 준수 전 너무 불편했어요 74 | 에효 | 2014/07/28 | 22,800 |
| 403544 | 저 닭다리 제가 먹는 이기적인 엄마에요~ 60 | 엄마란 | 2014/07/28 | 10,002 |
| 403543 | 영어단어 어떻게 외워야 할까요 3 | .. | 2014/07/28 | 1,910 |
| 403542 | 고3 입시 준비 어떻게 하세요? 4 | 수험생엄마 | 2014/07/28 | 2,171 |
| 403541 | 무릎인공관절병원 추천부탁드려요. 3 | .. | 2014/07/28 | 1,582 |
| 403540 | 녹즙기 샀는데요, 300밀리 짜는데 시간이 꽤 걸려요. 3 | ..... | 2014/07/28 | 1,427 |
| 403539 | 님들 제발 세탁기 고민 좀 해결해 주세요 ㅠㅠ 6 | 그네하야! | 2014/07/28 | 2,131 |
| 403538 | 냉동해놓고 먹을 수 있는 식단.. 4 | ........ | 2014/07/28 | 2,642 |
| 403537 | 데로도란트 2 | ㅠㅠ | 2014/07/28 | 1,398 |
| 403536 | 82수사대 출동 부탁드려요~ 4 | 저층세대 | 2014/07/28 | 1,227 |
| 403535 | 오랜 당뇨로 고생중이신데 1 | 팔순아버지 | 2014/07/28 | 1,504 |
| 403534 | 건강검진 후 1 | 부재중 전화.. | 2014/07/28 | 1,464 |
| 403533 | 초딩 일기쓰기 ㅠㅜ 8 | ㅠㅠ | 2014/07/28 | 1,773 |
| 403532 | 국채, MB-朴정권때 폭증. 500조도 돌파 6 | 국가부채폭증.. | 2014/07/28 | 1,071 |
| 403531 | [국민TV 7월28일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방송.. | lowsim.. | 2014/07/28 | 967 |
| 403530 | 40대 남성 화장품 추천 부탁드립니다 1 | ........ | 2014/07/28 | 5,145 |
| 403529 | 컨실러 커버력 갑은 어느제품인가요? | 컨실러 | 2014/07/28 | 1,326 |
| 403528 | 노원구 편도수술 하신분 | 아메리카노 | 2014/07/28 | 1,074 |
| 403527 | 일산 주엽동에서 고양외고 버스노선 아시는분~ 4 | 맨드라미 | 2014/07/28 | 1,270 |
| 403526 | 탄산수 어떤게 좋나요? 7 | 탄산수 | 2014/07/28 | 2,650 |