과일청이라고 해야하나, 과일류를 설탕에 절여서 액이 나오도록 보관한걸
효소라고도 하나요?
오랜만에 게시판 읽는데 과일설탕절임을 효소라고 반복해서 써놓은걸 보고
응?저게 무슨 작용을 하는가 싶어서 올려봐요.
과일류의 향이나 산미등의 진액을 뽑아내기 위해 설탕에 절여서 그 시럽같은 국물을
요리나 음료같은데 사용하는건 알겠는데
효소로서의 어떤 변화같은 작용이나 효과가 있는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
과일 설탕절임?이 효소인가요?
.. 조회수 : 1,584
작성일 : 2014-07-03 15:06:52
IP : 211.10.xxx.234
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.7.3 3:52 PM (203.229.xxx.62)그 방송 내용때문에 올해 매실 소비량이 줄어서 가격에 영향을 줬대요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
414792 | 경희궁의아침 어떤가요?? 10 | 이사 | 2014/09/07 | 12,647 |
414791 | 피아노나 작곡 전공하고 싶다는데 7 | ww | 2014/09/07 | 2,013 |
414790 | 니 아빠 차례다. 할아버지할머니도 아니고 니 아빠 4 | 남의편아 | 2014/09/07 | 2,628 |
414789 | 배우 이름 좀 알려 주세요 | 일모도원 | 2014/09/07 | 999 |
414788 | 월병을 선물 받았는데요 5 | 어쩌나 | 2014/09/07 | 1,779 |
414787 | 30명정도 야유회 음식 준비 22 | 어차피 | 2014/09/07 | 10,794 |
414786 | 못돼 처먹은 막내글 사라졌네요. 1 | . . | 2014/09/07 | 1,986 |
414785 | 혼자 사는 나이 많은 미혼은 살림을 아주 잘해야 하나요? 12 | ,,, | 2014/09/07 | 4,728 |
414784 | 친척어른 환갑에 용돈 드리는 것이 맞나요? 4 | 조카 | 2014/09/07 | 2,562 |
414783 | 제가 속이 좁은건지 울화가 치밀어요.. 9 | 아이구.. | 2014/09/07 | 3,400 |
414782 | 루시 영화 볼만 한가요? 8 | 지루해 | 2014/09/07 | 2,459 |
414781 | 라마다호텔남대문인데요 와이파이 사용하고싶은데 어찌해야 하나요.. 4 | 우 | 2014/09/07 | 1,544 |
414780 | 여자 혼자 갈만한 여행지 추천해주세요 4 | ㅇㅇ | 2014/09/07 | 1,745 |
414779 | 안꾸미고 다니는 여자는 남자한테 관심없는 거래요 25 | ... | 2014/09/07 | 16,131 |
414778 | 오늘사온 전,송편 어떻게 보관하나요 2 | queen2.. | 2014/09/07 | 1,915 |
414777 | 선물셋트를 보니 저자신의 가치를 알겠네요 47 | 나 | 2014/09/07 | 16,410 |
414776 | 급)독일보쉬인덕션에서 | 독일에서 | 2014/09/07 | 970 |
414775 | 며칠전에 자동차 로고 모양 질문이 있었는데 5 | 궁금 | 2014/09/07 | 1,304 |
414774 | 잡채에 고기 처음 넣어보는데요. 5 | .. | 2014/09/07 | 1,925 |
414773 | ㅎㅎ이거 웃어야하는거죠? 6 | 김흥임 | 2014/09/07 | 1,818 |
414772 | 깡패 고양이 십년 감수 11 | 깡패고양이 | 2014/09/07 | 2,630 |
414771 | 북경 싼리툰, 다산쯔, 난러구샹 서로 많이 먼가요? 6 | --- | 2014/09/07 | 989 |
414770 | 10월말 동유럽 가요 12 | 날씨가..... | 2014/09/07 | 4,970 |
414769 | 겨울에 어떤 부츠 신으세요? 9 | 참고차 | 2014/09/07 | 2,803 |
414768 | 마트에서 대체상품으로 온 블루베리가 너무너무 맛없어요 | 베리베리해 | 2014/09/07 | 1,229 |