닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
바짝 튀기시구요.
고추장+간장+미림+케찹+ 파 왕창 넣은 소스 만들어
교촌치킨 처럼 뭍혀서 드세요
제가 기름 많이 넣고 하는 튀김은 무서워서 못해요.
옛날에 튄 경험으로다..
그냥 후라이팬에 기름좀 두르고 해도 될까요~
그럴땐 약불로 오래 해야하나요
해도 잘 돼요
그럼 그냥 후라이팬에 앞뒤 노릇 바삭하게 구워서 깐풍기 소스 해서 드세요
팬에 마늘 볶다가 양파 볶다가 마른고추 볶다가
물 설탕 미림 간장 굴소스 식초 넣은후 구운 닭날개 넣고 뒤적뒤적하시면 됩니다.
굴소스 안쓰시면 굴소스 빼고 간장 조금 더 넣는식으로 하셔도 됩니다.
안튀겨도되요
대신 팬이 두툼하니좋을것
좌악 깔고 뚜껑덮어 뭉근히 딱한번만 뒤집어구운뒤
소스는 윗님들말씀중 선택도 좋고
아니면 카레가루랑전분에굴려 구운뒤 그냥먹어도좋구요
여기 예전에 보라돌이님(? 맞는지 모르겠네요..)이 올리신 레시피 있었는데...
우리 애들 너무 잘먹었어요~
준비도 너무 간단하구요~^^
아마 히트레시피에 있을꺼예요~~
저는 굵고 두꺼운 팬에 소금 바질가루 후추 마늘 양파 다져넣고 주물럭거려
그냥 은근한 불에 구워요 마른치킨처럼요
일단 요리 들어가기전 우유에 담갔다가 비린내 잡아주고요
밑간하고 물기없앤 다음 굽듯이 구워요 색다르게 맛나요
오타 나서 다시 써요. 뭍 아니고 묻!!
소금 후추 밑간해서 두고
얇게 전분가루 묻혔다가 털어내고
후라이팬에 버터 넉넉히 두르고 지글지글 구워요~~
버터가 없으면 식용유로 튀기듯이...
하지만 버터가 더 맛남!
좀전에 후추,소금 해 놨고요( 우유에 담궜다가 뺀 거고요)
적어주신 것 중 저희집에 버터가 있으니
돌솥에 (두꺼운 후라이팬이 없어요) 버터바르고 닭날개 올려 구운후(뚜껑닫고)
몇 분후 쯤 뚜껑열어 뒤집어 주면 될까요. 약불로 할때요.
그렇게 앞 뒤로 구운 후
소스를 그냥 스파게티 오뚜기거 데워서 찍어먹게 하면 어떤가요
그 소스를 애가 좋아해서요.
양념 재운 닭날개에 녹말가루 뭍혀서 냄비에 기름 두르고 약한불에 뚜껑덮고 익히다 뒤집고 뒤집고 하다보면 바삭한 튀김이 되면서 애들이 좋아해요
소금 약간 넣거나 안넣어도 버터간때문에
맛있어요.
소스는 아이가 원하면 주세요.
닭날개 간단 레시피가 좋네요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
395167 | 서울 나들이 어딜 가야 재미있을까요? 20 | 급 | 2014/07/05 | 3,457 |
395166 | 중국어 공부 5 | 강의 | 2014/07/05 | 1,556 |
395165 | (해외)차에 방치해 숨진 아들..실수? 살인? 6 | 이해불가 | 2014/07/05 | 1,772 |
395164 | 예슬이 전시회 소식과 환생을 바라는 아버지 인터뷰 5 | 0416 | 2014/07/05 | 1,083 |
395163 | 얼린 블루베리로 할 수 있는것? 3 | 블루 | 2014/07/05 | 1,874 |
395162 | 양파효소는 어디에ᆢ 3 | 양파효소 | 2014/07/05 | 1,331 |
395161 | 롯지 팬을 씨커멓게 태웠어요 세척 방법 좀 알려주세요 5 | 도와주세요 | 2014/07/05 | 3,345 |
395160 | 가출한 딸의 대부업체 서류 12 | ㅠㅠ | 2014/07/05 | 4,665 |
395159 | 상사가 전화 하시나요? 퇴근후나 휴일에 2 | nn | 2014/07/05 | 1,569 |
395158 | 제사지내러 왔는데 시어른들 정치얘기듣다 속터지네요 23 | 더워 | 2014/07/05 | 2,544 |
395157 | 삼계탕할때 죽은 나중에 끓이나요 10 | 쭈니 | 2014/07/05 | 1,767 |
395156 | 치즈에 곰팡이 피었는데 ㅠㅠㅠ 먹어도 될까요 1 | 아오 | 2014/07/05 | 1,331 |
395155 | 집이 아무리 부유해도 여자가 백수면 결혼에 지장이있나요? 64 | 요즘 결혼 | 2014/07/05 | 15,510 |
395154 | 키안크는 애들때메 속상해요 52 | 속타는 애미.. | 2014/07/05 | 4,764 |
395153 | 부산지역 외고 입시에 관해 도움 부탁드려요 1 | ... | 2014/07/05 | 1,114 |
395152 | 피부에 공들인 것 중에 효과 본 것. 86 | 궁금이 | 2014/07/05 | 18,063 |
395151 | 카라신 곰솥 쓰시는 분 있으세요? 4 | 질문 | 2014/07/05 | 1,247 |
395150 | 강남인강요 | 인강 | 2014/07/05 | 797 |
395149 | 양파를 즙으로 먹는게 가장 좋을까요? 1 | .. | 2014/07/05 | 1,267 |
395148 | 집 살때 부동산 한 곳만 가라는데 4 | 포탈부동산 | 2014/07/05 | 2,198 |
395147 | 예전에 블로그 댓글로 인테리어 여사장 엄청 씹히는거 봤어요 3 | 악덕업자? .. | 2014/07/05 | 2,975 |
395146 | 똥파리 두마리만 잡고 토욜이 가네요ㅠㅠ 5 | 콩콩이. | 2014/07/05 | 1,064 |
395145 | 끊임없는 국정조사 무력화 시도에 대해 엄중히 경고합니다! 2 | 유경근님 | 2014/07/05 | 586 |
395144 | 정말 다들 이런 마음들 일까요? 15 | 건너 마을 .. | 2014/07/05 | 3,523 |
395143 | 인간관계에서 명심할점...txt 40 | dd | 2014/07/05 | 18,177 |