닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
바짝 튀기시구요.
고추장+간장+미림+케찹+ 파 왕창 넣은 소스 만들어
교촌치킨 처럼 뭍혀서 드세요
제가 기름 많이 넣고 하는 튀김은 무서워서 못해요.
옛날에 튄 경험으로다..
그냥 후라이팬에 기름좀 두르고 해도 될까요~
그럴땐 약불로 오래 해야하나요
해도 잘 돼요
그럼 그냥 후라이팬에 앞뒤 노릇 바삭하게 구워서 깐풍기 소스 해서 드세요
팬에 마늘 볶다가 양파 볶다가 마른고추 볶다가
물 설탕 미림 간장 굴소스 식초 넣은후 구운 닭날개 넣고 뒤적뒤적하시면 됩니다.
굴소스 안쓰시면 굴소스 빼고 간장 조금 더 넣는식으로 하셔도 됩니다.
안튀겨도되요
대신 팬이 두툼하니좋을것
좌악 깔고 뚜껑덮어 뭉근히 딱한번만 뒤집어구운뒤
소스는 윗님들말씀중 선택도 좋고
아니면 카레가루랑전분에굴려 구운뒤 그냥먹어도좋구요
여기 예전에 보라돌이님(? 맞는지 모르겠네요..)이 올리신 레시피 있었는데...
우리 애들 너무 잘먹었어요~
준비도 너무 간단하구요~^^
아마 히트레시피에 있을꺼예요~~
저는 굵고 두꺼운 팬에 소금 바질가루 후추 마늘 양파 다져넣고 주물럭거려
그냥 은근한 불에 구워요 마른치킨처럼요
일단 요리 들어가기전 우유에 담갔다가 비린내 잡아주고요
밑간하고 물기없앤 다음 굽듯이 구워요 색다르게 맛나요
오타 나서 다시 써요. 뭍 아니고 묻!!
소금 후추 밑간해서 두고
얇게 전분가루 묻혔다가 털어내고
후라이팬에 버터 넉넉히 두르고 지글지글 구워요~~
버터가 없으면 식용유로 튀기듯이...
하지만 버터가 더 맛남!
좀전에 후추,소금 해 놨고요( 우유에 담궜다가 뺀 거고요)
적어주신 것 중 저희집에 버터가 있으니
돌솥에 (두꺼운 후라이팬이 없어요) 버터바르고 닭날개 올려 구운후(뚜껑닫고)
몇 분후 쯤 뚜껑열어 뒤집어 주면 될까요. 약불로 할때요.
그렇게 앞 뒤로 구운 후
소스를 그냥 스파게티 오뚜기거 데워서 찍어먹게 하면 어떤가요
그 소스를 애가 좋아해서요.
양념 재운 닭날개에 녹말가루 뭍혀서 냄비에 기름 두르고 약한불에 뚜껑덮고 익히다 뒤집고 뒤집고 하다보면 바삭한 튀김이 되면서 애들이 좋아해요
소금 약간 넣거나 안넣어도 버터간때문에
맛있어요.
소스는 아이가 원하면 주세요.
닭날개 간단 레시피가 좋네요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
405481 | 길개들은 없는데 길냥이 들은 왜 많나요? 9 | 냠럄 | 2014/08/09 | 2,455 |
405480 | 박영선이 합리적 선택 했다고 봅니다.. 냉정히들 보시길... 흥.. 18 | 특별법 이유.. | 2014/08/09 | 3,904 |
405479 | 아기 돌 답례품 좀 골라주세요 ㅠㅠ 15 | 아기엄마 | 2014/08/09 | 2,168 |
405478 | 1인 가구’ 증가 원인 ‘가족 가치 약화’․ 1 | 멍멍 | 2014/08/09 | 1,508 |
405477 | 야당 욕 먹어도 쌉니다. 14 | 주객전도 | 2014/08/09 | 1,788 |
405476 | 애들 봉사요 12월까지 아닌가요? 4 | 중학생 봉사.. | 2014/08/09 | 1,117 |
405475 | 40대 중반의 남편 이야기 읽고 5 | 대화 | 2014/08/09 | 3,696 |
405474 | 시어머니께 말대꾸 뭐라하면 좋을까요? 40 | 말대꾸 | 2014/08/09 | 6,110 |
405473 | 사라진7시간>이 아니라, 20여시간 아닌가요~!! 8 | 닥시러 | 2014/08/09 | 2,030 |
405472 | 괜찮은 소파 문의 드려요 3 | YummyO.. | 2014/08/09 | 1,921 |
405471 | 풍뎅이 먹이고, 이 부러뜨리고..드러나는 엽기적 軍 가혹행위.... | 가혹행위 | 2014/08/09 | 774 |
405470 | 바람 많이 불고 추워서 그러는데... 3 | 건너 마을 .. | 2014/08/09 | 1,299 |
405469 | 유가족들은 의미 없다~~~ 3 | ㅇㅇ | 2014/08/09 | 1,086 |
405468 | 간단한 중국말을 알려주세요. 3 | 바질향 | 2014/08/09 | 3,257 |
405467 | 수학머리없는 초등 1학년 아이, 어떻게 이끌어주어야 할까요? 15 | 답답해요 | 2014/08/09 | 3,841 |
405466 | 1991년 5월또는 6월에 개봉한 영화 찾고싶어요 3 | 궁금해요 | 2014/08/09 | 1,052 |
405465 | 위 내시경 했는데.. 4 | 이러기도 하.. | 2014/08/09 | 3,211 |
405464 | 제평휴가 5 | 아름다운미 | 2014/08/09 | 1,535 |
405463 | 아이 동네친구가 없는 경우도 있을까요? 6 | 아이교우 | 2014/08/09 | 2,944 |
405462 | 가지를 저장하는 법, 알려주세요 5 | 가지 | 2014/08/08 | 2,788 |
405461 | TV 문학관의 추억. 9 | 태순이 | 2014/08/08 | 3,575 |
405460 | 대박 기적을 | 볼까?말까?.. | 2014/08/08 | 973 |
405459 | 압구정고 (구 구정고)분위기가 어때요? 14 | 압구정 | 2014/08/08 | 8,132 |
405458 | 신생아 침대 이런 거 어떠세요? 7 | 예비엄마 | 2014/08/08 | 1,415 |
405457 | 메소드 욕실 세제 냄새 저만 이상한가요? 3 | ........ | 2014/08/08 | 2,502 |