오늘 보니까 젤라틴처럼 말랑말랑 사알짝 고체화되어있더라구요.
여기서 갑자기 궁금한게..저렇게 고체화되는 이유는
북어국의 무슨 성분 때문일까요?
저는 지방, 엄마는 단백질 (콜라겐 같은??) 일거라고 주장하고 있는데..
지금 내기했거든요...ㅎ
혹시 아시는 분 계신가요~~
헉 북어에도 콜라겐이 있군요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
403953 | 시사통 김종배입니다[08/05am] 가수 김장훈 "오죽.. 1 | lowsim.. | 2014/08/05 | 838 |
403952 | 물렁살 가지신분들 운동하시죠? 5 | 아그네스 | 2014/08/05 | 3,143 |
403951 | 공무원 1인당 평균연금 217만원 53 | ... | 2014/08/05 | 5,734 |
403950 | 이거 뭐죠? 6 | 82할때 | 2014/08/05 | 1,445 |
403949 | 생강들어가면 좋은 요리좀 알려주세요 9 | 초보요리사 | 2014/08/05 | 1,646 |
403948 | 양파 짱아찌 - 생생정보통 레시피 2 | 알고싶어요 | 2014/08/05 | 2,302 |
403947 | 유럽여행시 카메라(휴대폰) 조언 부탁드려요~ 7 | 카메라~ | 2014/08/05 | 3,062 |
403946 | 그놈들 신상은 털렸나요? 14 | 근데 | 2014/08/05 | 5,221 |
403945 | L/G전자의 횡포 19 | 보날 | 2014/08/05 | 3,951 |
403944 | 국민연금과 퇴직연금 문의 2 | 음 | 2014/08/05 | 1,560 |
403943 | 저렴한 항공권 1 | 빗소리 | 2014/08/05 | 1,256 |
403942 | 무릎 줄기세포에 대해 도움부탁해요. 2 | 줄기세포 | 2014/08/05 | 1,571 |
403941 | 드뎌 설경구 2탄] 김씨 불륜으로 이혼하고 포장하기!!!! 5 | 조강지처헌신.. | 2014/08/05 | 20,531 |
403940 | 여러분이라면 둘 중 어떤 집을 사시겠어요? 29 | 아파트 | 2014/08/05 | 4,169 |
403939 | 소시오패스 의사 남친 22 | ... | 2014/08/05 | 23,131 |
403938 | 2014년 8월 5일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2014/08/05 | 761 |
403937 | 다들 유리반찬통 쓰시나요?플라스틱 락앤락은 어때요? 17 | 아자123 | 2014/08/05 | 5,763 |
403936 | 사귄지일주일만에소아당뇨라는남자친구 41 | 슬프다슬퍼 | 2014/08/05 | 15,787 |
403935 | 비행기타는 요령(?) 알려주심... 9 | 네식구 첨 .. | 2014/08/05 | 3,400 |
403934 | 8년 키운 고양이 찾았어요!! 13 | 믿어 | 2014/08/05 | 3,036 |
403933 | 왜 자꾸 클레임 건다고 하나요? 15 | ???? | 2014/08/05 | 2,667 |
403932 | 명치아래가 두근거려요 ㅠㅠ 1 | ㅠㅠ | 2014/08/05 | 1,526 |
403931 | 뉴욕가서 안가면 후회하는곳 꼭 부탁드려요 30 | ㅅㅎㅎ | 2014/08/05 | 3,904 |
403930 | 남편이 셋째는 안된다네요 ㅠ 82 | ... | 2014/08/05 | 14,300 |
403929 | 김장훈이 유족들과 함께 단식한다네요. 10 | ㅇㅇ | 2014/08/05 | 1,855 |