대형 마트에 파는 봉평 메밀가루 종이 봉투에 담아있는 것은 메밀가루 성분이 얼마 안되고 다른 잡곡들이 섞여있던데요,
그것으로 메밀전병을 해도 맛이 좋을까요?
대형 마트에 파는 봉평 메밀가루 종이 봉투에 담아있는 것은 메밀가루 성분이 얼마 안되고 다른 잡곡들이 섞여있던데요,
그것으로 메밀전병을 해도 맛이 좋을까요?
아이쿱 생협 자연드림 매장에 있어요
메밀가루 100%로 메밀전병 했더니 다 부서지더라구요
그냥 물 넣고 개어서 쓰는게 아닌가요?
에도 있어요.
buckwheat flour
전병하기 전에 미리 3-4시간 불렸다 해야 찰기가 생깁니다
바로 하시면 부서집니다
요리 연구가가 하는걸 보니 메밀가루 50%에 밀가루 50% 섞는것 같았어요.
봉평농협에 가면 100% 국산메밀가루 있어요.
이걸로 합니다.
근데 잘 불리지 않으면 다 부서져서 시판하는건 대부분 밀가루 섞여 있어요..
근데, 정말 순메밀가루로 잘 불려서 해야 맛있어요..^^
아 봉평농협이 아니라 봉평군청 홈페이지에 가면
봉평농산물 쇼핑몰이 있어요.
그냥 검색해도 나오구요~
봉평군청부터 갑니다. 댓늘주신분들 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
415636 | 강아지가 풀을 뜯어먹는건 왜그런걸까요? 6 | ㅇㄹ | 2014/09/11 | 1,793 |
415635 | 암웨이 수석다이아몬드 5 | .. | 2014/09/11 | 9,983 |
415634 | 가슴아픈 하루 16 | 두아이엄마 | 2014/09/11 | 3,138 |
415633 | 이런 시댁도 있네요ㅎㅎ(저희 시댁 자랑 좀 할께요!, 염장주의).. 14 | 룽이누이 | 2014/09/11 | 4,475 |
415632 | 증권사 경기가 안좋은가봐요 4 | 음 | 2014/09/11 | 3,410 |
415631 | 자가집인데 전세로 속이래서 3 | 와이? | 2014/09/11 | 1,664 |
415630 | cj 에서 나오는 3분카레가 단종이라네요.... 6 | 연정엄마 | 2014/09/11 | 2,474 |
415629 | 전우용 트윗 1 | 전우용 | 2014/09/11 | 904 |
415628 | 부동산 업자 이상해요 2 | 가을 | 2014/09/11 | 1,415 |
415627 | 사주에 남편복 13 | ᆢ | 2014/09/11 | 21,085 |
415626 | 국정원법 혐의 인정된다고 속보나오는데 다시 선거할 수 있을까요?.. 13 | ... | 2014/09/11 | 1,366 |
415625 | 연남동 맛집 있으면 소개해주세요. 8 | 낼가는데 | 2014/09/11 | 2,974 |
415624 | 시어머니께서 지갑을 사주셨어요 5 | 꽃이팡팡 | 2014/09/11 | 2,456 |
415623 | 생리기간에 이런통증..뭐라고 해야하나요?ㅠㅠ 6 | .. | 2014/09/11 | 8,296 |
415622 | 가스렌지 청소요... 8 | .. | 2014/09/11 | 1,550 |
415621 | 예술의 전당근처 맛집 추천 부탁드려요. 10 | 예술의전당 | 2014/09/11 | 3,843 |
415620 | 비만 남편..ㅠ 직구가 답인가요? 12 | 살빼라ㅠㅠ | 2014/09/11 | 2,503 |
415619 | 수시원서 내고도 나중에 면접가지 않으면 어떻게 되나요? 2 | 고3엄마 | 2014/09/11 | 1,954 |
415618 | 그린피아 에서 나오는 화장품 어떤것인가요. | ^^^ | 2014/09/11 | 771 |
415617 | 이번 광화문 식사 퍼포먼스에 대해... 36 | 飛婚 | 2014/09/11 | 2,958 |
415616 | lig 실비보험 1 | .. | 2014/09/11 | 604 |
415615 | 몸안에 있는 독소 빼주는 차 없을까요? 1 | 차 | 2014/09/11 | 1,581 |
415614 | 냉장고가 뜨거워요 3 | 냉장고 | 2014/09/11 | 4,423 |
415613 | 남자의 이중성.... 1 | ........ | 2014/09/11 | 1,017 |
415612 | 시어머니때매 현관 비밀번호를 바꿨는데.. 8 | 소심하게.... | 2014/09/11 | 4,475 |