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골마지 낀 매실 걷어내고 다시 숙성시켜도 될까요?

매실 조회수 : 2,079
작성일 : 2014-06-23 09:38:14

설탕 가라앉은걸 저어주는걸 이틀 잊고 있었더니

윗부분에 하얗게 골마지가 끼었네요 ㅠㅠ

위 매실 걷어내고 골마지 국자로 떠내고 병 안쪽 주변에 하얗게 낀거

키친 타월로 닦아내고 가라앉은 설탕 섞어 줬는데

통째로 내다버리자니 너무 아까워서요

그냥 계속 지켜봐가면서 숙성시킬까요 아니면 과감히 버려야하나요?

 

IP : 183.109.xxx.150
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달
    '14.6.23 9:46 AM (223.62.xxx.38)

    골마지낀건 걷어내시고 설탕 조금 더 넣고 잘 저어주세요.골마지낀건 괜찮다고 알고 있어요.

  • 2. ᆢ
    '14.6.23 10:23 AM (1.236.xxx.197)

    골마지낀건 걷어내면
    아무이상 없습니다

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