82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

콩나물겨자냉채를 하려고 하는데요

궁금 조회수 : 2,151
작성일 : 2014-06-22 21:35:47
겨자냉채를 한번도 해본적이 없어서 검색을 해봤는데요
소금과 간장이 둘다 들어간 레시피가 있고소금만 들어간 레시피가 있더라구요
어떤 양념이 들어가면 더 상큼하고 맛있을까요??
그리고 참기름도 들어가나요?
참 그리고 콩나물 머리을 떼서하는 레시피도 있고 참기름이나 마늘들어간 
레시피도 있던데 어떻게 하는게 나을까요??
좋은분들께 대접할거라서 궁금한게 많네요
조언부탁드려요~~


IP : 180.230.xxx.42
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩나물
    '14.6.22 9:38 PM (211.36.xxx.105)

    아구찜에 넣는걸로사서 머리 꼬리 떼는게 보기좋아요

    겨자소스 ‥ 저는 소금 설탕 겨자 식초 넣구요 참기름은 넣지 않습니다

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.22 9:51 PM (211.237.xxx.35)

    간장+소금이 좀 특유의 향과 깊은맛이 나고 소금은 깔끔한 맛이죠.
    색깔은 아무래도 소금만으로 했을때 좀 더 노란색이 좋구요.
    참기름도 취향에 따라 넣으세요. 뭐 겨자맛하고 참기름도 어울리기도 해요.
    초고추장 무침으로 할경우 참기름 넣는경우도 있고 안넣는경우도 있는데 그거랑 비슷해요.

  • 3. 원글
    '14.6.22 10:12 PM (180.230.xxx.42)

    윗님들 조언대로 간장과 참기름은 빼는게 더 나을거 같네요
    고맙습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
394325 남편이 몇주째 어깨통증으로 고생.. 혹시 치료법? 29 정형외과 2014/06/29 5,503
394324 칠레 브라질전 보고 울었어요 3 사랑스러움 2014/06/29 5,376
394323 브라질 6 승부차기 2014/06/29 2,475
394322 백인과 흑인들은 죽도록 뛰던데 왜그래요? 관절염 안걸리나요? 12 외국애들 2014/06/29 6,320
394321 ......... 23 좀짜증 2014/06/29 4,581
394320 이것도 동물학대죠? 6 .... 2014/06/29 1,792
394319 헤어지고 나서 사람이 이런건가 싶네요 14 ... 2014/06/29 5,881
394318 녹색세상; 세월호에 서명하는 사람 6 ehdcka.. 2014/06/29 1,344
394317 아기가 정말 이뻐요.. 10 아기가 2014/06/29 3,562
394316 운동 직후 밥 먹어도 되나요? 1 뚱땡 2014/06/29 2,391
394315 새치기하는 차 못끼어들게 하고싶은데 16 ㄷㄷ 2014/06/29 3,655
394314 어떤계기로 퇴직을 결정하게 돼나요???!!!정말그만두고싶은데!!.. 8 퇴직하고파요.. 2014/06/29 2,460
394313 40대싱글분들 자신을위해 투자하시나요? 4 사랑스러움 2014/06/29 2,868
394312 썬크림 효과 26 자외선 2014/06/29 10,513
394311 이제서야, 월드컵을 순수하게(?) 즐깁니다. 6 제제 2014/06/29 1,923
394310 트윗에서 답글은 원래 원글보다 위에 오는거예요? 1 트윗 2014/06/29 1,310
394309 시스루안에 끈나시 7 아사면 2014/06/29 3,511
394308 루이비통 스피디35사려는데 너무 흔해서 10 고민중 2014/06/29 4,737
394307 피부에 좋은 아보카도 1 우왕 2014/06/29 2,931
394306 이젠 서운한 마음이 드네요. 2 서운해서 2014/06/29 1,938
394305 전세 만료되면 전세금 요구할수 있죠? 2 세입자 2014/06/29 1,815
394304 오븐 청소 전문으로 하는 곳 있나요(업체) 이사 2014/06/28 1,471
394303 브라질 월드컵.세월호 현수막전세계로 8 ... 2014/06/28 2,423
394302 아이폰에서 카톡 이모티콘 선물하기 Soho 2014/06/28 31,945
394301 남에 대해 확신하는 것 7 2014/06/28 2,501