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술빵만들때 공기차단해야하나요

술빵 조회수 : 1,118
작성일 : 2014-06-22 14:52:23

믹걸리반죽을 랩으로 덮으로고 되어있네요

공기가 완전 차단되어야 하나요?

발효가 되려면 공기가 더 필요할거 같은데요..

IP : 220.72.xxx.236
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '14.6.22 3:27 PM (110.70.xxx.134)

    마르지말라고 덮습니다

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