겨자소스가써요.항상실패해요.
작성일 : 2014-06-20 21:58:21
1823251
냉채해먹으려고 겨자소스 만들었는데 또실패했어요
전 겨자소스만 하면쓴맛이 나요. 왜 그럴까요? 도와주세요.
IP : 125.178.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이네
'14.6.20 10:04 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 발효 시키셨어요?
2. 겨자
'14.6.20 10:07 PM
(125.178.xxx.138)
발효안했어요.
3. 다솜이네
'14.6.20 10:13 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 가루를 그냥 쓰심 쓴맛이 나요. 튜브에 들어 있는 연겨자 쓰신거 아니시죠? 겨자 가루 발효 하는거 검색해서 만들어 보세요. 별거 아니예요^^
4. 쌍용아줌마
'14.6.20 10:16 PM
(1.226.xxx.33)
겨자가루를 찬물도 아니고 팔팔 끓는 물도 아닌 90도 정도의 물로 개어보세요.
5. queen2
'14.6.20 10:57 PM
(121.164.xxx.113)
겨자가루를 밥그릇에 아주 되게 물에개서요
끓는물 냄비뚜껑위에다 밥그릇을 엎고 10분정도 발효시키세요 그리고 그걸로 소스양념넣어서 만들어보세요
6. 발효
'14.6.21 12:55 AM
(180.70.xxx.78)
꼭 시켜야합니다..
윗님처럼 발효하세요.
7. 유통기한 확인
'14.6.21 8:25 AM
(14.39.xxx.5)
해 보셨어요.
저는 발효하고도 써서 왜그런가햇더니 유통기한이 지났더라구요.
몇번 해봤거든요.
결론은 유통기한이 지난걸 쓰면 쓴맛이 생기더라는 겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
410920 |
아이비 vs 참 6 |
크래커 |
2014/08/25 |
1,660 |
410919 |
김주ㅎ ㅏ 남편 내연녀 극비로 딸 낳았다네요 29 |
뭐지 |
2014/08/25 |
20,883 |
410918 |
핫요가 하러다닐때 화장하고 다니면 안되겠죠?? 4 |
ㅡㅡ |
2014/08/25 |
2,592 |
410917 |
성남, 분당에 여의사 산부인과 (친절한 곳) 알고 계심, 급합니.. 1 |
길영맘 |
2014/08/25 |
1,432 |
410916 |
고기 생선없으면 성의없어보이는 식탁 10 |
제버 |
2014/08/25 |
3,330 |
410915 |
7월 파워 블로그 순위 1 |
평가결과표 |
2014/08/25 |
4,123 |
410914 |
‘한국사 교육 강화’ 한다더니 이승만·박정희 미화… 3 |
샬랄라 |
2014/08/25 |
685 |
410913 |
재개발 지역 집 살때 주의할 점 뭐가 있나요.. 3 |
재개발 |
2014/08/25 |
1,804 |
410912 |
갑상선저하증인데 운동해도 될까요? 4 |
갑상선 |
2014/08/25 |
2,471 |
410911 |
(767) 팩트티비 생중계입니다. 1 |
청운동 |
2014/08/25 |
855 |
410910 |
고려은단 비타민c 3 |
궁금해 |
2014/08/25 |
3,834 |
410909 |
그러면, 06년 말에는 왜 집값이 급등 햇던 것인가요?.. 10 |
저도 집값 |
2014/08/25 |
2,946 |
410908 |
유아인 페북에 아이스버킷 관련 글 1 |
SJSJS |
2014/08/25 |
2,092 |
410907 |
맘까페빼고 온 커뮤니티가 알바들로 점령됐네요.. 9 |
승질나 |
2014/08/25 |
967 |
410906 |
정권의 마지막 작전- 편가르기 5 |
지겨운 |
2014/08/25 |
921 |
410905 |
평소에 아침밥을 거의 못 먹는데 오늘은 여유롭게 먹고 왔어요 -.. 4 |
행성B612.. |
2014/08/25 |
1,545 |
410904 |
강북강변도로 밤섬자이 옆에 있는 아파트 이름이 뭔가요? 1 |
아파트 |
2014/08/25 |
1,336 |
410903 |
애완미용..전망은요??? 3 |
나는야 |
2014/08/25 |
1,248 |
410902 |
정웅인 딸 다윤이 넘 귀엽더라구요. 5 |
아빠어디가 |
2014/08/25 |
2,444 |
410901 |
중등 예습 학습지 추천 부탁드립니다. 1 |
6학년 |
2014/08/25 |
933 |
410900 |
아래 '문재인 단식....'글 건너뛰세요 -->댓글은 여기.. 11 |
더러워서 피.. |
2014/08/25 |
807 |
410899 |
저같은분 계실까요?? 3 |
... |
2014/08/25 |
863 |
410898 |
유민아빠 페이스북 댓글들보니 참담... 3 |
... |
2014/08/25 |
1,189 |
410897 |
안영미 너무 우악스러워요.. 11 |
... |
2014/08/25 |
4,666 |
410896 |
폐경되면 냉도 없어지나요? 3 |
궁금 |
2014/08/25 |
6,349 |