겨자소스가써요.항상실패해요.
작성일 : 2014-06-20 21:58:21
1823251
냉채해먹으려고 겨자소스 만들었는데 또실패했어요
전 겨자소스만 하면쓴맛이 나요. 왜 그럴까요? 도와주세요.
IP : 125.178.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이네
'14.6.20 10:04 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 발효 시키셨어요?
2. 겨자
'14.6.20 10:07 PM
(125.178.xxx.138)
발효안했어요.
3. 다솜이네
'14.6.20 10:13 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 가루를 그냥 쓰심 쓴맛이 나요. 튜브에 들어 있는 연겨자 쓰신거 아니시죠? 겨자 가루 발효 하는거 검색해서 만들어 보세요. 별거 아니예요^^
4. 쌍용아줌마
'14.6.20 10:16 PM
(1.226.xxx.33)
겨자가루를 찬물도 아니고 팔팔 끓는 물도 아닌 90도 정도의 물로 개어보세요.
5. queen2
'14.6.20 10:57 PM
(121.164.xxx.113)
겨자가루를 밥그릇에 아주 되게 물에개서요
끓는물 냄비뚜껑위에다 밥그릇을 엎고 10분정도 발효시키세요 그리고 그걸로 소스양념넣어서 만들어보세요
6. 발효
'14.6.21 12:55 AM
(180.70.xxx.78)
꼭 시켜야합니다..
윗님처럼 발효하세요.
7. 유통기한 확인
'14.6.21 8:25 AM
(14.39.xxx.5)
해 보셨어요.
저는 발효하고도 써서 왜그런가햇더니 유통기한이 지났더라구요.
몇번 해봤거든요.
결론은 유통기한이 지난걸 쓰면 쓴맛이 생기더라는 겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
404779 |
호텔에서 다과를 서비스로 제공하는 2 |
생과일주스 |
2014/08/07 |
1,057 |
404778 |
휴롬기 9 |
미쳐요 |
2014/08/07 |
1,415 |
404777 |
예전에는 남자가 당연히 집을 해왔나요? 24 |
옛날에 |
2014/08/07 |
3,286 |
404776 |
여의도IFC몰내에있는맥시코요리어디가맛있을까요? 6 |
푸른바다 |
2014/08/07 |
1,470 |
404775 |
한글 타이핑할 때 "ㅠ"자 어떤 손가락으로 치.. 37 |
... |
2014/08/07 |
3,590 |
404774 |
짜장떡볶이하는 법 알려주세요! 3 |
... |
2014/08/07 |
1,013 |
404773 |
집 보러 다닐때 제일 신경써서 보는 부분이 어디인가요? 25 |
이사 |
2014/08/07 |
4,581 |
404772 |
8월15일 서울여행 무리일까요? (더위) 4 |
dreamt.. |
2014/08/07 |
1,106 |
404771 |
김용민의 조간브리핑[08.07] "계은숙 사기사건 진범.. 2 |
lowsim.. |
2014/08/07 |
1,506 |
404770 |
아니..이게 머야? 쟈니윤이라니~~ 2 |
해도해도너무.. |
2014/08/07 |
1,767 |
404769 |
가해자에게 너무 관대한 나라 2 |
00 |
2014/08/07 |
769 |
404768 |
한국사 능력 검증 시험 단계별로 혹은 한 번에...? 2 |
... |
2014/08/07 |
1,042 |
404767 |
국제사회 '위안부 문제' 전방위 압박…日 고립무원 1 |
세우실 |
2014/08/07 |
538 |
404766 |
ipl하려는데 요즘 비용이 어느정도인가요? 1 |
.. |
2014/08/07 |
1,829 |
404765 |
엑스페리먼트'란 영화를 보면 인간본성이 적나라하게... 2 |
윤일병 사건.. |
2014/08/07 |
1,092 |
404764 |
순금의 땅 악마 정애리가 순금이 불러 놓고 독약 탄 오미자차를 .. 4 |
.... |
2014/08/07 |
1,953 |
404763 |
이틀 동안 아이봐주실 분을 어디서 찾죠? 6 |
나무그늘 |
2014/08/07 |
1,644 |
404762 |
어린 아가들도 얼굴에 점이 날수 있나요? 3 |
음 |
2014/08/07 |
1,205 |
404761 |
홍보용 머그잔 사용 안전할까요? 6 |
안전 |
2014/08/07 |
1,253 |
404760 |
추모를 하는건지?? 축제를 하는건지???? 4 |
..... |
2014/08/07 |
1,026 |
404759 |
재산 물려줄 자식도 없는 저는 돈 모을 필요도 없을까요? 25 |
독신녀 |
2014/08/07 |
6,686 |
404758 |
디플로마라는 학위는 어떤건가요 2 |
d |
2014/08/07 |
1,510 |
404757 |
제 증상이 어떤건가요? 1 |
222 |
2014/08/07 |
958 |
404756 |
면생리대 쓰시는분들께 궁금 12 |
에궁 |
2014/08/07 |
1,967 |
404755 |
아들이 군대에 가 있습니다. 16 |
군대보낸엄마.. |
2014/08/07 |
2,724 |