양파효소를 처음 담았는데 물기가 많아서인지 며칠 저어주었더니 설탕이 다 녹았길래
사흘쯤 안저어 주다가 오늘 열어 봤더니 위에 하얀게 끼었네요.
꼭 오이지 담을때 하얀 골마지 끼는것처럼요.
그냥 저어 놨는데 상한걸까요? 냄새는 예전이랑 똑같아요.
냉장고에 넣어놔야 할까요?
초보에게 좀 알려주세요..
양파효소를 처음 담았는데 물기가 많아서인지 며칠 저어주었더니 설탕이 다 녹았길래
사흘쯤 안저어 주다가 오늘 열어 봤더니 위에 하얀게 끼었네요.
꼭 오이지 담을때 하얀 골마지 끼는것처럼요.
그냥 저어 놨는데 상한걸까요? 냄새는 예전이랑 똑같아요.
냉장고에 넣어놔야 할까요?
초보에게 좀 알려주세요..
수시로 저어주시고 저는 처음부터 냉장고에 넣어놨어요 양파가 물이 많더라고요 ,,,,
양파 건지가 효소액속에 잠겨있지 않으면 하얀 골마지 같은것이 핍니다.
하얀 골마지는 걷어내고 효소액과 양파 건지를 잘 섞어준 후에 무거운 것으로
눌러서 액속에 잠기게 해주세요.
설탕의 양을 1:1정도로 넣으셨으면 햇볕이 안들고 서늘한 베란다에 두시면 됩니다.
괜찮습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
398393 | 체리가 농약 범벅 이라네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 52 | dd | 2014/07/17 | 23,161 |
398392 | 전업주부 모델에 대해서, 그런 가정의 아이였어요 37 | 베스트글 | 2014/07/17 | 13,170 |
398391 | 냉장고에 넣어둔 계란이 얼었어요 1 | 어쩌나 | 2014/07/17 | 1,805 |
398390 | 김치냉장고에 보관 했던 마늘이.. 4 | 마늘. | 2014/07/17 | 1,637 |
398389 | 크리스마스 실 '학교 강매' 어려워진다 | 세우실 | 2014/07/17 | 732 |
398388 | 쏘렌토R 폭발했대요 5 | 펌 - 명불.. | 2014/07/17 | 2,937 |
398387 | 미국에서 돌아갈때 반 기념품 뭐 사가야할까요? 7 | 미국 | 2014/07/17 | 1,721 |
398386 | 혹성타출 시저랑 깊은 대화를 나누고프네요 3 | 멋진남자 | 2014/07/17 | 1,140 |
398385 | 천연발효식초 만드는거 어렵나요 6 | 발효식초 | 2014/07/17 | 1,193 |
398384 | 스텐냄비 가벼운게 좋은건가요? 3 | ㅇ | 2014/07/17 | 1,620 |
398383 | 카센터에서 쿠폰쓰면 바가지 씌우나요? 4 | 오늘 | 2014/07/17 | 1,065 |
398382 | 끝없는 인체오염 ~체르노빌사고 10년후 ~ 1 | 。。。 | 2014/07/17 | 1,458 |
398381 | 감자고로케 4 | ... | 2014/07/17 | 1,565 |
398380 | 급ㅡ압력밥솥 증기가 안빠져요 4 | ㆍㆍ | 2014/07/17 | 2,203 |
398379 | 신생아 발톱이 안 보여요... 2 | 의사쌤계세요.. | 2014/07/17 | 1,896 |
398378 | 폰으로도 82 하세요? 9 | 폰 | 2014/07/17 | 1,498 |
398377 | 틱증상 크면 좋아질까요? 9 | 틱장애 | 2014/07/17 | 3,684 |
398376 | 국방부 장교들, '미인계' 홀려 군사기밀 넘겼다‥'충격' | 세우실 | 2014/07/17 | 1,192 |
398375 | 과외전문으로 하시는 분들께 여쭤볼게요 19 | 제인에어 | 2014/07/17 | 5,095 |
398374 | 고관절 충돌증후군 증상 좀 봐주세요 3 | 미즈박 | 2014/07/17 | 2,741 |
398373 | 가계부 어떤거 쓰시나요? 엑셀파일 혹은 어플 ? 추천좀 해주세요.. 2 | /// | 2014/07/17 | 1,222 |
398372 | 시원한 셔츠? 2 | 질문 | 2014/07/17 | 888 |
398371 | 급)))아이스팩 어디서 파나요? 4 | ᆢ | 2014/07/17 | 2,722 |
398370 | 1시간에 9만원 PT 사기 같아요 17 | PT사기 | 2014/07/17 | 6,578 |
398369 | 수시 or 정시 어디에 맞춰야 될지요 7 | 마니 | 2014/07/17 | 2,114 |