82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요

조회수 : 3,663
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요

엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '14.6.20 12:13 AM (122.40.xxx.41)

    냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
    친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
    아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^

  • 2.
    '14.6.20 12:22 AM (203.226.xxx.68)

    저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
    깨만 넣는다고 하시더라구요
    매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
    넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
    같더라구요
    매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
    저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
    양을 알려드리지 못해 죄송해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
392068 노현정은 지금 뭐하고 있을까요 41 .... 2014/06/20 25,257
392067 자신이 자존감이 높은지 낮은지는 6 이해 2014/06/20 4,120
392066 피아노를 빨리 익히려면 5 2014/06/20 2,306
392065 강아지 발바닥 냄새 20 흐흥 2014/06/20 3,985
392064 줄어든 니트때문에 암모니아수를 사왔는데요..... 5 부탁드려요... 2014/06/20 5,224
392063 며칠전에 거시기장터 알려주신분 감사해요^^ 10 오디~ 2014/06/20 2,812
392062 박원순 시장, 취임식 프로그램도 '시민 뜻대로' 1 마니또 2014/06/20 1,534
392061 문화센터 메이크업 강좌 들을만 한가요? 1 .. 2014/06/20 2,891
392060 성형이 누구나 하게 되면서 이제 미모는 결혼에 있어서 별게아닌게.. 19 우유 2014/06/20 6,852
392059 재클린파이 맛있나요? 3 재클린파이 2014/06/20 1,991
392058 고등아들이 학교건강검진에서 기흉이라는데 14 ,,, 2014/06/20 5,576
392057 25개월 아이, 좌식 탁자 vs 원목 책상 5 이사를가야... 2014/06/20 1,911
392056 safety..열재는기구사용방법문의 t그냥 2014/06/20 1,336
392055 아들이 요리해야 하는데 코팅 웍 괜찮을까요? 스텐을 못 다뤄서요.. 3 그네하야 2014/06/20 1,650
392054 외국인친구 우리집에서 묵어도 되냐고 묻는데 11 거절하는법 2014/06/20 4,547
392053 무릎 주위살은 어떻게 뺄까요? 4 허벅지, 팔.. 2014/06/20 2,451
392052 원래 세월호가 국정원 관리하에 있었던 배라는거 아세요? 7 정봉주전국구.. 2014/06/20 2,311
392051 40대..캐주얼룩 또는 약간여성스러운룩..여름신발..뭐신으세요 2 여름신발 2014/06/20 3,307
392050 지루성 피부에 팩 독인가요 5 지루해 2014/06/20 2,807
392049 올 43세 주부, 네일자격증 따면 어떨까요? 15 걱정걱정.... 2014/06/20 5,869
392048 눈이 간혹 아픈데..강아지가 이유일까요...? 4 이유가 뭘까.. 2014/06/20 1,479
392047 돈 안주는 동료직원 어떻게 해야 하나요? 20 닥치고아웃 2014/06/20 5,177
392046 스피닝 1년 되었습니다. 9 .... 2014/06/20 6,788
392045 필리핀 선생님께 드릴 국산 화장품 뭐가 좋을까요? 5 궁금 2014/06/20 2,203
392044 등기비용 계산좀 부탁드립니다. 어디를 어떻게 봐야하는지 너무 어.. 등기비용 2014/06/20 1,533