오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
389833 |
새눌당 법외정당이다.. 3 |
세눌당 법외.. |
2014/06/20 |
1,057 |
389832 |
野 "퇴선명령 시간·장비 충분…다 살릴수 있었다&quo.. 7 |
마니또 |
2014/06/20 |
1,580 |
389831 |
대상포진 19 |
구름 |
2014/06/20 |
3,950 |
389830 |
말린 생강/대추를 꿀에 재워도 되나요? 1 |
넹넹 |
2014/06/20 |
2,835 |
389829 |
양파효소 담았는데 위에 하얀 곰팡이가 폈어요... 2 |
.. |
2014/06/20 |
3,335 |
389828 |
아기 낳아 키웠는데도 팔뚝 가느신분들 계신가요? 14 |
걱정 |
2014/06/20 |
4,859 |
389827 |
같은 몸무게 다른모습 5 |
음 |
2014/06/20 |
3,128 |
389826 |
해외여행 로밍 하지말고 카톡 + 무료 와이파이 사용하라는데요. 9 |
... |
2014/06/20 |
18,368 |
389825 |
어제 EBS극한환경에서 살아남기 보신분? 영장류 학자 김산하 씨.. 5 |
.. |
2014/06/20 |
2,398 |
389824 |
천주교신자분.. 스마트폰으로 성경읽을때요.. 2 |
... |
2014/06/20 |
1,360 |
389823 |
호빵맨 극장판 보신 분 계신가요? |
공짜 |
2014/06/20 |
1,092 |
389822 |
전교권 아이 과외를 하는데... 10 |
영어과외 |
2014/06/20 |
3,559 |
389821 |
대학생 자녀들 방학땐 주로 뭐하며 지내나요? 5 |
방학 |
2014/06/20 |
1,893 |
389820 |
정말로 비싼 화장품이 효과있나요? 17 |
... |
2014/06/20 |
9,038 |
389819 |
여수 호텔이나 펜션 추천 부탁드릴께요~ 5 |
여수 |
2014/06/20 |
2,948 |
389818 |
작금의 논란은 이념이나 역사관의 문제가 아니라 양심과 국어능력문.. 5 |
길벗1 |
2014/06/20 |
1,174 |
389817 |
아이튠즈 라디오 구매되는건 아닌지 걱정이 되서요. 3 |
죄송해요 |
2014/06/20 |
953 |
389816 |
액체 모기향 쓰시는 분들 꼭 봐주세요~. 5 |
모기잡자 |
2014/06/20 |
3,102 |
389815 |
8년전 인사청문회 보니..한나라당 "논문표절은 자질 부.. 1 |
박영선홧팅!.. |
2014/06/20 |
1,015 |
389814 |
박쥐 글 없어졌나요? 16 |
흐미 |
2014/06/20 |
1,681 |
389813 |
조언 감사합니다. 12 |
슬픈간호사 |
2014/06/20 |
3,799 |
389812 |
집에서 염색할때 3 |
gyeong.. |
2014/06/20 |
2,008 |
389811 |
아이들 7살 나이차는 괜찮을까요? 10 |
나이차 |
2014/06/20 |
1,764 |
389810 |
지금상영중인 한국영화중에 1 |
요즘영화 |
2014/06/20 |
1,626 |
389809 |
제 속이 시끄럽네요. 나두 빨갱이? 4 |
어제부터 |
2014/06/20 |
863 |