82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지불고기 맛있게 하는 법 알려주세요 ^^

불량주부 조회수 : 3,265
작성일 : 2014-06-19 18:22:45
소불고기는 해봤는데 돼지불고기는 해본적이 없네요.
목살로 불고기감을 사왔는데 혹시 맛있는 레시피 가지고 계신분 풀어주면 안될까요? ^^

매운거 잘먹는 아이들인데 지금 많이 아파서 매운걸 못먹어요.
달다구리 맛난 돼지불고기 하는 방법 알려주시면 복받을거예요 ^^
IP : 182.216.xxx.167
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 존심
    '14.6.19 6:29 PM (175.210.xxx.133)

    그냥 간을 진간장과 단 맛은 맛술로 하시면 됩니다...
    나머지 양념은 하던대로 하시고
    요즘 양파가 맛이 있으니 얇게 썰어서 넣으시면 됩니다.

  • 2. ..
    '14.6.19 6:38 PM (110.14.xxx.128)

    히트레시피에서 ' 돼지고기 생강구이 로 찾아보세요.

  • 3. 그냥
    '14.6.19 6:48 PM (211.36.xxx.39)

    일단 돼지고기가 맛나야해요.
    고추장 간장 다진마늘 매실엑기스나 물엿
    양념해서 숙성후 볶으면 맛나더라구요.
    고추장이 쐬금이라도 들어가야 누린내나 느끼함이 없어요.

  • 4. 땡땡
    '14.6.19 7:03 PM (125.177.xxx.142)

    일단 배즙 두봉에
    간장. 물엿 생강 마늘 대파 양파 후추 참기름
    집에 시나몬 가루 있으면 아주 조금(계피)넣어요
    식당맛나서 애들이 좋아해요

  • 5. 불량주부
    '14.6.19 7:05 PM (182.216.xxx.167)

    답변들 고맙습니다 ^^
    요거 보면서 후다닥 재 놨어요.
    맛있기를 기대하면서 ^^

  • 6. 사과즙
    '14.6.19 9:36 PM (221.163.xxx.188)

    소고기는 배즙, 돼지고기는 사과즙이 잘 어울려요
    굴러 다니는 사과잼 있으면 설탕 좀 줄이고 넣어도 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
404204 흰 옷에 묻은 화장품자국 어떻게 지울 수 있나요? 4 고민고민 2014/08/06 1,679
404203 비행기 캐리어 하드냐 천이냐...고민입니다 17 캐리어 2014/08/06 13,854
404202 독일과 캐나다 어느곳 16 기회는한번 2014/08/06 3,439
404201 밤 새 잠 못 자고 1 곰돌이 2014/08/06 1,073
404200 (납량특집)정봉주의 전국구 35-1 국정원, 누구냐 넌! 4 전국구 2014/08/06 876
404199 체한증상을 인정안하나요? 18 양방에선 2014/08/06 2,827
404198 변비로 응급실에서 관장 후(식사중이시거나 비위 약하신 분들은 보.. 7 mimi 2014/08/06 17,814
404197 군의관. 간호장교가 있었을텐데 그들은 뭘 한건가요? 12 의무대라면서.. 2014/08/06 4,174
404196 2014년 8월 6일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2014/08/06 614
404195 제가 이상한 사람인 걸까요? 4 지하철 2014/08/06 1,177
404194 전 국민이 국방의무 거부운동이라도 벌여야 하나? 9 꺾은붓 2014/08/06 1,019
404193 성인 ADHD는 어디가서 검사를 어떻게 받으면 좋을까요? ... 2014/08/06 1,032
404192 밑에 라식라섹 글보고..그럼 렌즈삽입술은요? 8 수술 2014/08/06 2,817
404191 아동학대로 신고했어요 18 오늘 2014/08/06 4,946
404190 82의 멋진 분들께 조언을 구해요. 8 Haru 2014/08/06 1,594
404189 한강의 옛 이름 찾기(무형 문화유산 복원) 꺾은붓 2014/08/06 1,159
404188 알콜성치매 초기증상이 뭔지 아시는분 계신가요 3 궁금 2014/08/06 2,909
404187 수치스런 요실금 검사 우리 나라만 필수였네요. 6 Gy 2014/08/06 3,965
404186 하네다 공항에 밤 11시 넘어 도착하는데 시내로 갈 수 있는 방.. 3 방나영 2014/08/06 4,645
404185 캐나다 빅토리아가 궁금합니다.. 덧글 부탁드립니다.. 10 캐나다 빅토.. 2014/08/06 3,860
404184 포토] 특별법 제정되면 부대찌개 공짜 ㅎㅎㅎ 7 닥시러 2014/08/06 1,368
404183 베이비 시터 비용 120정도 어떤가요? 27 .. 2014/08/06 6,275
404182 드라마 '유혹' 권상우는 누굴 진정 사랑하나요? 7 유혹 2014/08/06 3,757
404181 배곧신도시 어때요? 배곧 2014/08/06 1,551
404180 생리주기 1 스브 2014/08/06 1,052