깡장은 좀 짠맛으로 먹나요?
짜지 않게 깡장을 만들려면 어떻게 하나요?
깡장은 좀 짠맛으로 먹나요?
짜지 않게 깡장을 만들려면 어떻게 하나요?
양파랑 파를 넉넉히 다지고
조갯살도 다져넣고
마늘 조금 된장도 조금만 재료랑 비벼서
멸치육수 살짝 붓고 자작하게 끓여서 심심한 강된장해서 쌈싸먹습니다
참치캔 국물짜서 넣기도 하고 버섯이나 애호박도 송송썰어서 넣기도 하고 두부를 작게 썰어 넣기도합니다
두부랑 감자도 좀 다져 넣어요. 양파도..견과류도 넣어 만들기도 하더군요