여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,754
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 397776 | 1박2일에 세종고 훈남쌤 나왔네요 4 | 음 | 2014/07/13 | 3,881 |
| 397775 | 세종고 수학선생 사진이 백배 낫네요. 46 | .. | 2014/07/13 | 19,174 |
| 397774 | 아치울 마을 아세요? 6 | 아치울 | 2014/07/13 | 2,922 |
| 397773 | 유이랑 김옥빈 너무 비교되요 17 | .. | 2014/07/13 | 6,982 |
| 397772 | 수백명의 단원고 학생들이 불렀어야 할 노래 3 | 세월호 | 2014/07/13 | 1,275 |
| 397771 | 타로카드 잘아시는분들께 질문 | ㅇㅇㅇ | 2014/07/13 | 1,001 |
| 397770 | 해평윤씨 윤치호,파평윤씨 윤치호 3 | .. | 2014/07/13 | 1,748 |
| 397769 | 제발 수학공부 방법 좀;;-.- 2 | .... | 2014/07/13 | 2,466 |
| 397768 | 말티즈키우시는 분들 계신가요? 이런저런 정보공유부탁합니다..ㅜ... 27 | 말티 | 2014/07/13 | 9,682 |
| 397767 | 자랑거리가 성별이 남자인거 밖에 없는 남자 7 | ... | 2014/07/13 | 1,983 |
| 397766 | 광교호수공원에서 천호선 심상정님 봤어요 4 | 쥴라이 | 2014/07/13 | 1,688 |
| 397765 | 보름 후 들어올 세입자가 6 | 조언 | 2014/07/13 | 1,759 |
| 397764 | 제일정형외과 근처 냉면집 | 냉면 | 2014/07/13 | 1,103 |
| 397763 | 이사온집이.너무 맘에 들어요~(풍수?) 10 | ... | 2014/07/13 | 5,745 |
| 397762 | 저도 자취남자로써 쓴소리 하나만 할게요 63 | 히히 | 2014/07/13 | 15,523 |
| 397761 | 내가 만든 가지나물.. 이럴수가 맛있네요 14 | 오잉 | 2014/07/13 | 4,791 |
| 397760 | 초등6학년 기말 수학40점 받았대요 24 | 초등6학년 | 2014/07/13 | 4,797 |
| 397759 | 인간이 과연 필요한 존재일까요 8 | 지구 입장에.. | 2014/07/13 | 1,573 |
| 397758 | 한일꺼 대용량믹서기 사고싶은데 쓰시는분들 7 | 믹서기 | 2014/07/13 | 1,987 |
| 397757 | 양배추초절임...! 6 | 양배추 | 2014/07/13 | 2,475 |
| 397756 | 요즘 꽃게 먹어도 괜찮은가요? 1 | 꽃게 | 2014/07/13 | 1,153 |
| 397755 | (많은조언부탁)동생이 전직조폭이랑 결혼을 하겠답니다,,, 24 | ,,, | 2014/07/13 | 8,936 |
| 397754 | 꿈해몽 잘하시는 분 계신가요? | 언제 | 2014/07/13 | 784 |
| 397753 | 영혼이 분리되는 꿈을 꿔요 18 | 꿈 | 2014/07/13 | 4,895 |
| 397752 | 이여름에 .... 5 | .. | 2014/07/13 | 1,157 |