일단 상태를 한번 보구요. 육안으로 괜찮다 싶음 냉동시켰다가 장어국을끓이세요. 구워 먹는건 좀 싱싱해야..
튀김을 하려고 했는데 안되겠죠?
상태가 괜찮으면 튀김은 괜찮을거 같아요. 장어국은 팔팔 끓이고 튀김은 뜨거운 기름에 튀기는것이니 좀 덜 싱싱해도 될거 같아요. 장어가 고단백이라 잘못먹으면 크게 탈나더라고요.
서로 붙지않게 잘 넣어두면 괜찮아요