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콩국 만들 때 콩껍질

유후 조회수 : 1,975
작성일 : 2014-06-13 15:00:02
날이 더워지니 콩국에 우무묵 넣어서 시원하게 마시고 싶어요 직접 만들어 먹으려 하는데 검색 해보니 콩껍질을 벗기라고 적혀 있는데요 껍질 안벗기고 만들어도 될까요? 껍질에 사포닌도 많고 몸에 좋다던데 아까워서요. . . 껍질 안벗기고 만드시는 분 계세요?
IP : 183.103.xxx.127
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저요
    '14.6.13 3:05 PM (222.112.xxx.188)

    안벗기고 그냥 휴롬에 갈아요

  • 2. 콩국수
    '14.6.13 3:09 PM (211.177.xxx.93)

    취향에따라 다르지만 껍질을 벗기면 먹기가 부드럽고요.
    벗기지 않고 그냥하면 조금 덜 부드럽지만 영양은 껍질에
    다 있다고 하네요.
    조금 오래갈면 괜찮은거 같아요.

  • 3. ...
    '14.6.13 3:33 PM (39.112.xxx.170)

    오래 갈아주면 부드러워요

  • 4. 유후
    '14.6.13 3:34 PM (183.103.xxx.127)

    오옷 감사합니다 껍질 안갈고 만들어야겠어요 남은 하루 즐겁게 보내시길

  • 5. ...
    '14.6.13 3:54 PM (121.187.xxx.63)

    껍질 소화 안되서 콩국 소화 잘 안되는 사람들은 껍질 때문인데..
    전 벗겨요..
    소화 잘 안되거든요.

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