82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,365
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
388203 새남자 갈수록 참극 5 참맛 2014/06/11 1,956
388202 코미디를 넘어, 비극 그리고 하드고어 잔혹극을 준비하는... 5 무무 2014/06/11 1,614
388201 오늘의 KBS 9시 뉴스 문창극 후보 발언 정리.jpg 4 2014/06/11 2,344
388200 밀양-쇠사슬을 목에 감고 앉아있는 주민들 사진 4 이거보셨어요.. 2014/06/11 2,075
388199 문창극의 카더라..원래 KBS내정? 6 .. 2014/06/11 2,690
388198 문창극이 오늘 서울대 종강 강연전문..경악.. 4 .. 2014/06/11 3,719
388197 전주로 이사가는데 18 전주 2014/06/11 4,612
388196 문창극보다 더 화나는건 이 정부 12 문창극 2014/06/11 2,092
388195 박지원 "문창극, 펜으로 약자를 무참히 짓밟은 사람&q.. 1212 2014/06/11 1,447
388194 [세월호] 손석희뉴스에 어제 강제연행 보도합니다. 3 청명하늘 2014/06/11 1,847
388193 저딴 강론에 아멘외치고 박수치고.. 7 개나소나 2014/06/11 1,720
388192 삼성2g폰 마스터 017 2014/06/11 1,301
388191 커피숍인데요 5 ... 2014/06/11 1,616
388190 빌라 팔아버릴까요....? 4 고민중 2014/06/11 2,694
388189 위담한방병원에서 극심한 만성소화불량/변비 고치신 분 계세요? 5 위를도려내고.. 2014/06/11 5,933
388188 뉴스K 보고 있는데요, 밀양 분노합니다. 14 분노하라 2014/06/11 1,971
388187 구원파의 세월호 침몰 원인 규명 포럼 모모마암 2014/06/11 1,277
388186 고등학생 자녀 학교에 엄마가 자주 가시나요? 3 학부모 2014/06/11 2,119
388185 주변사람들(신랑포함)과 관심사가 안맞으면 지적욕구를 어떻게 해소.. 8 -_- 2014/06/11 1,949
388184 문창극 KBS연결합니다.. 우와..장하다KBS 49 // 2014/06/11 10,807
388183 고터 고속터미널역 지하 의류상가 몇시까지? 2 고터 2014/06/11 1,944
388182 김기춘 결국 사퇴 안했죠...?? 했나요?? 3 문득생각나서.. 2014/06/11 1,472
388181 음주운전하는 차량들 차 강제로 뺏으면 안되나요? 4 진짜 2014/06/11 1,335
388180 영화배우 정진영, 거리로 나섰다..세월호 서명운동 동참 12 마니또 2014/06/11 3,754
388179 여자들이 파형성해서 다니는 곳에 2 그런일 2014/06/11 1,779