82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,209
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
400067 단순소박한 다이어트? 3 덥네요 2014/07/23 1,425
400066 동해안 조용한 해수욕장 추천해주세요. 1 해수욕장 2014/07/23 1,602
400065 맛있는 칡즙 파는데..좀 알려주세요 6 .. 2014/07/23 1,308
400064 피아노에 대해서 잘 아시는 분 ?? 7 피아노 치는.. 2014/07/23 1,384
400063 웃는 모습이 예쁜사람만 보면 정신이 가출합니다 -_-;; 3 클로이 2014/07/23 3,464
400062 천명관씨 "고래" 추천하신 분들에게 책임을! 12 고래 2014/07/23 3,216
400061 수명이 다한 고리원자력 중지 서명해주세요!!!! 2 불붙다 2014/07/23 836
400060 [원전][단독]일 후쿠시마 원전, "중고 오염수탱크 썼.. 참맛 2014/07/23 1,207
400059 새 등산화가 새네요 5 ... 2014/07/23 1,155
400058 기동민이 대단한 사람이에요? 15 .. 2014/07/23 3,299
400057 삼성 냉장고 AS 짜증나요 1 냉장고 2014/07/23 1,729
400056 닭고기 연육은 무슨과일이 잘 어울릴까요 2 안심 2014/07/23 1,904
400055 40대분들 옷들 어디서 사세요? 16 대서 2014/07/23 5,373
400054 대출낀 땅을 우리앞으로 명의이전해달라는데 6 ... 2014/07/23 1,880
400053 강용석·함익병, TV조선 새 여행프로 출연..`일본 동반여행` 11 끼리끼리 놉.. 2014/07/23 4,709
400052 목과 몸이 분리되었다는 시신에서 지문채취 1 어쨌든 특별.. 2014/07/23 999
400051 비올때 파마,염색 해도 되나요? 1 .... 2014/07/23 3,415
400050 요리 이름 좀 찾아주세요, 가지를 올리브에 절인 거라고 해야 하.. 9 혀만장금 2014/07/23 1,936
400049 권은희 소동, 차기정권 법무장관 청문회로 여기자/ 노회찬, 훌.. 1 lowsim.. 2014/07/23 928
400048 유방검사 초음파하고 X선 촬영 둘다 해야하는건가요 4 30대여성 .. 2014/07/23 2,350
400047 설악금호리조트 주변관광지 정보 알고싶어요.. 안나수이향수.. 2014/07/23 3,552
400046 터키 8월 마지막주 날씨 많이 더울까요? 4 터키 2014/07/23 4,557
400045 재미없는 글이지만.. 국민tv같이 후원해요 6 누가그러라고.. 2014/07/23 831
400044 갑작스런 여름휴가계획... 숙박은 어떻게? 3 여름휴가 2014/07/23 1,552
400043 허리라인 도입이 시급합니다 5 찾고싶다 2014/07/23 1,894