해물류나 고기는 없어요.
부추전 해도 맛있을까요?
땡초나 야채는 있구요.
해물류나 고기는 없어요.
부추전 해도 맛있을까요?
땡초나 야채는 있구요.
제가 자주 쓰는 방식인데 부추만 있고 해물이 없으면
밀가루 물을 멸치육수를 쓰면 감칠맛 나고 맛있어요.
아니면 마른새우나 진미채 좀 뜯어넣어도 맛있고요.
시집에서는 부추를 자르지 않고 길이 그대로 밀가루 최소로 묻혀서 전 부치는데 자기들끼리는 맛있다고 난리예요 다른 지역 사람들은 헉 스러운 맛인데 사람 마다 입맛이 다르니까 말하기는 어렵지만 그냥 일반적인 부침개면 맛있지 않나요 야채만 골고루 넣고 부쳐도 맛있던데
남의 살이 안들어가도 맛있어요.
부추, 나머지 야채 약간, 밀가루, 계란 한개 넣고 국간장으로 간하고, 땡초 쨍 하니 다져넣어서 부치면 나름 맛나요. 대신 아주 얇게 부치는게 좋아요.
고추나 양파 채썰어서 맵고 단맛으로 먹어도 맛있어요. ^^
묽게 반죽해서 바싹하게 해서 드셔보세요.
초간장 만들어서 .. 아주 맛있습니다.
부추에 양파,애호박, 땡초만 넣고 밀가루 조금 넣고 부친 야채전으로 한끼 식사 마칠 때가 많아요.
아주 맛있어서 즐겨먹어요.
저 위에 우리님 시댁이 경상도인가봐요.
경상도 출신 우리 엄마도 저렇게 드시는데 일단 모양새가 진짜 이상하긴 해도 부추 좋아하시면 은근히 중독성 있어요.
기름 듬뿍 두른 팬에 부추 길이대로 올리고 부추가 엉길정도만 반죽 올려서 거의 튀기다시피 해서 부치는데 부추 많을 땐 저도 저렇게 먹는답니다. 생각보다 맛있음요. 단 부추 좋아하시는 분만 ^^
원글님은 부추, 양파, 애호박, 땡초에 국간장+들기름 한방울 떨궈 부치시면 고기 없어도 맛보장해요.
방아넣어보세요
정부지 찌짐 정말 좋아하죠.^^
정구지예요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
387658 | 2014년 6월11일 현재 대한민국 총리지명자 수준 - 정리본 5 | 무무 | 2014/06/11 | 1,205 |
387657 | 버겐스탁 1 | 코스트코 | 2014/06/11 | 1,648 |
387656 | 문창극도 문창극이지만.. 세월호.. 밀양 잊지맙시다.. 12 | .. | 2014/06/11 | 1,284 |
387655 | 전업주부이신분들 수입이 어떻게되세요? 4 | lieyse.. | 2014/06/11 | 3,703 |
387654 | 서울대생들이 본 문창극, 100점 만점에 36점 이래요 5 | .. | 2014/06/11 | 2,650 |
387653 | 님과 함께.. 기다리고 있어요 5 | ㅎㅎ | 2014/06/11 | 2,295 |
387652 | 먹고 죽을래도 없다 5 | 끔찍한말 | 2014/06/11 | 2,238 |
387651 | 케비에스 현직 기자로부터의 답장.. 7 | .. | 2014/06/11 | 2,926 |
387650 | 네살짜리랑 간만에 휴양지 놀러갔더니 5 | 참나 | 2014/06/11 | 2,064 |
387649 | kbs 공석일때 박정희 친일 했던거 밝혀 주면 너무 큰 욕심 일.. 6 | 박정희는 다.. | 2014/06/11 | 1,448 |
387648 | 펌)수능 등급 향상기 92 | 못 | 2014/06/11 | 7,594 |
387647 | 야꿍이 언어발달,, 61 | 아이들의언어.. | 2014/06/11 | 26,538 |
387646 | 설마 했던게 사실로ᆢᆢᆢ 3 | 꼭 | 2014/06/11 | 2,094 |
387645 | 폐경이 언제쯤 오나요 2 | 교 | 2014/06/11 | 3,891 |
387644 | 하늘에 구멍났네요 6 | 우르릉 | 2014/06/11 | 1,978 |
387643 | 네거티브 안 먹힌 서울시장 선거…오히려 지지층 이탈도 5 | 세우실 | 2014/06/11 | 2,441 |
387642 | 건전하고 선량한 남자는 어떻게 찾을 수 있나요? 11 | 고민녀 | 2014/06/11 | 4,837 |
387641 | 02-781-4444 : 이 번호는 KBS보도국 번호입니다. 31 | 무무 | 2014/06/11 | 2,437 |
387640 | 지난 겨울에 밀양 송전탑 현장 다녀온 사람입니다. 8 | .... | 2014/06/11 | 1,491 |
387639 | 고딩 내신은 범위가 스펙타클하네요 2 | 불 | 2014/06/11 | 1,858 |
387638 | 군인도 유병언 잡으러 다니네요ㅠ 3 | ㅂㄴㄷ | 2014/06/11 | 1,409 |
387637 | 하다하다 1 | 여전히 미개.. | 2014/06/11 | 1,118 |
387636 | 해외직구 할인 방법 공유해 보아요~~~~ | 그메그메긍그.. | 2014/06/11 | 931 |
387635 | 참극총리 문창극의 참극 영상 - kbs 링크 6 | 참극총리 | 2014/06/11 | 1,698 |
387634 | kbs에 전화했어요 13 | 지금 전화 | 2014/06/11 | 3,375 |