요즘 과일이 단맛이 많이 나는 이유라도 있나요?

[라차차]

어떤건 굉장히 많이 단맛이 나길래요.

과일에 당분이 많으면 다이어트에 도움이 될거 같지가 않네요.

전에 당도높이는 비료가 있다는 이야기를 들었는데 사실인가 궁금해요.

[까페디망야]

그냥 들은 이야긴데 과일작물에 사카린물을 준다는 말을 들었어요. ㅠㅠ 아니길 바라지만요.

[ㅇㄹ]

82 에서 봤는데 비닐하우스에 과일에 물줄때 합성감미료? 섞은 물을 준다고;;;;
그리고 품종개량 덕도 있겠죠.

[댓글들 보고]

충격이에요 ㅜㅜ 날이 더워 맛이 좋은지 알았어요.

[...]

ㄴ 윗님 말씀도 맞아요. 지구 온난화가 가장 큰 원인이라고. 전세계적으로 과거보다 훨씬 달아졌대요.

[어렸을때]

시골에서 새콤달콤 산딸기 많이 따 먹었었는데
산에 가서 어쩌다 산딸기 반가워서 따먹으면 어찌나 시고 떫은지 뱉어버립니다.
그만큼 요즘 과일이 많이 달아진거죠. 단지 비료가 좋은 때문일까요.

[remy]

과일은 수확전 일주일에서 열흘정도 비가 안오면 당도가 무척 올라갑니다..
올봄 날이 무척 좋았죠.
작년처럼 냉해도 없었고, 큰비도 없었고,
그래서 과일은 물론 채소도 풍년이라 가격이 말이 아닙니다..

[..]

봄가뭄이잖아요. 비가 거의 한방울도 안오고 기온은 평년보다 높으니 당연 당도가 높죠. 과일이나 농산물 풍년예요

[비닐 하우스]

비닐 하우스 재배해서 그래요. 노지재배 수박 먹어 보심 하우스 수박 보다 당도 떨어져요.그리고 올 해 날씨가 좋았죠.

[최근 100년간]

당도를 높이는 쪽으로만 품종개발을 해왔고.
예전에 새콤한 홍옥, 이런 사과들 다 사라졌죠. 부사이외의 사과는 잘 팔리질 않으니까.
비닐하우스재배도 큰 이유같아요. 대추토마토가 하도 달아서 사카린 줬나 의심했어요,
근데 품질관리 엄격하게 하는, 생협 무농약 대추토마토도 달더라고요, 하우스재배라서 그런가 봐요.