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막걸리를 끓여먹으면

브라운 조회수 : 7,130
작성일 : 2014-06-04 22:45:31

막걸리를 끓여먹으면 알콜이 완전히 없어지나요?

제가 술을 못먹어요.

조금만 먹어도 얼굴 벌개지고 어지럽고 쓰러질거 같아요.

막걸리가 변비에 좋다고 해서 시도하려고 하는데

끓여먹어도 될지 모르겠습니다

IP : 14.39.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혀니랑
    '14.6.4 10:47 PM (121.174.xxx.196)

    유산균이 다 죽을 거 같은디??그냥 뚜껑 열어놨다 먹는게어떨까요

  • 2. 혀니랑
    '14.6.4 10:49 PM (121.174.xxx.196)

    막걸리 먹고싶네요..
    님이 막걸리 마시게 발동을 걸었어요.비도 오고..그 비가 추적추적 겨울비처럼 와요. 여긴 부산......슬픔같은
    비가 막걸리를 부르네요. ㅊㅊㅊㅊ

  • 3. 어제
    '14.6.4 11:07 PM (182.224.xxx.209) - 삭제된댓글

    어제 채널돌리다 우연히 봤는데 막걸리 끓여먹어도 고온에 생존하는 유산균은 살아 있대요.. 그래서 술 못 먹는 사람은 끓여 먹으라고 하더라구요..

  • 4. 모주
    '14.6.4 11:08 PM (61.247.xxx.57)

    전주에서 유명한 모주가 막걸리 끓인거에요...
    막걸리에 생강, 계피, 감초, 대추, 흑설탕 등 넣고 30분정도 약불에 다려요...

  • 5. ..
    '14.6.4 11:11 PM (116.121.xxx.197)

    그냥 요구르트 드세요.
    술이 끓는동안 옆에서 지키다가 취해요. ^^

  • 6. ....
    '14.6.4 11:17 PM (180.228.xxx.9)

    맞아요~
    위 모주님 말씀대로 모주됩니다.
    원래 모주라는 것은 술 거르고 남은 술지게미를 그냥 버리자니 아깝고 해서
    거기에 위모주님이 적으신 재료를 넣고(거기에 배를 추가 하면 더 좋죠.흑설탕 대신 감초도 가능) 끓여서 모주를
    만들었었는데 요새는 술지게미 대신 막걸리로 하죠. 아무래도 지게미(찌거기) 보다는 막걸리로
    만드는 모주가 더 났겠죠.

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