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육개장 끓였는데요

집구석 날라리 조회수 : 1,323
작성일 : 2014-06-03 21:19:34
건더기 재료 양념해서 무쳐놓은게 제법 남았거든요.
근데 고기육수는 다 쓰고 없는데
다음에 끓일때 그냥 멸치랑 다시마로 국물내서
끓여도 맛이 괜찮을까요?
그리고, 바로 안해먹을 경우에
데친야채들 냉동시켜놨다 끓여도 되는건지요.

IP : 121.100.xxx.73
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ......
    '14.6.3 9:20 PM (58.233.xxx.236)

    건더기 넣고 녹두전 해드셔도 맛있어요

  • 2. 녹두전은
    '14.6.3 9:22 PM (121.100.xxx.73)

    별로 안 좋아해서요.^^

  • 3. ......
    '14.6.3 9:22 PM (58.233.xxx.236)

    원글님 질문에 답도 안하고 엉뚱한 답만..


    데친 야채 냉동시켜 다음에 끓여도 괜찮아요..

    멸치 육수에 야채 넣고 된장 풀면 맛나요

  • 4. 아~
    '14.6.3 9:26 PM (121.100.xxx.73)

    된장 넣는다구요?
    전 검색해서 고추가루,소금,국간장,마늘 넣고
    끓여봤는데 맛이 안나서 결국 라면스프도 쬐금
    넣었더니 그나마 먹을만 하더라구요. ㅎㅎ

  • 5. 육개장은
    '14.6.3 9:38 PM (14.39.xxx.89)

    고추장도 적당히 넣고 된장도 반스푼 넣어야 맛이 살더라고요.고추가루만 쓰시면 별로에요.

  • 6. ...
    '14.6.3 10:30 PM (58.231.xxx.143)

    멸치육수맛이 어떨지 궁금하네요.
    육개장은 고기 육수맛인데 2% 부족한 국물맛이 나지 않을까 싶어요.
    다시다라도 조금 넣어야 할 거같은......

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