육개장 끓였는데요
작성일 : 2014-06-03 21:19:34
1814903
건더기 재료 양념해서 무쳐놓은게 제법 남았거든요.
근데 고기육수는 다 쓰고 없는데
다음에 끓일때 그냥 멸치랑 다시마로 국물내서
끓여도 맛이 괜찮을까요?
그리고, 바로 안해먹을 경우에
데친야채들 냉동시켜놨다 끓여도 되는건지요.
IP : 121.100.xxx.73
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ......
'14.6.3 9:20 PM
(58.233.xxx.236)
건더기 넣고 녹두전 해드셔도 맛있어요
2. 녹두전은
'14.6.3 9:22 PM
(121.100.xxx.73)
별로 안 좋아해서요.^^
3. ......
'14.6.3 9:22 PM
(58.233.xxx.236)
원글님 질문에 답도 안하고 엉뚱한 답만..
데친 야채 냉동시켜 다음에 끓여도 괜찮아요..
멸치 육수에 야채 넣고 된장 풀면 맛나요
4. 아~
'14.6.3 9:26 PM
(121.100.xxx.73)
된장 넣는다구요?
전 검색해서 고추가루,소금,국간장,마늘 넣고
끓여봤는데 맛이 안나서 결국 라면스프도 쬐금
넣었더니 그나마 먹을만 하더라구요. ㅎㅎ
5. 육개장은
'14.6.3 9:38 PM
(14.39.xxx.89)
고추장도 적당히 넣고 된장도 반스푼 넣어야 맛이 살더라고요.고추가루만 쓰시면 별로에요.
6. ...
'14.6.3 10:30 PM
(58.231.xxx.143)
멸치육수맛이 어떨지 궁금하네요.
육개장은 고기 육수맛인데 2% 부족한 국물맛이 나지 않을까 싶어요.
다시다라도 조금 넣어야 할 거같은......
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