모르겠네요...매실담는 시기랑 비슷하게 담는다 알고있는데...
매년 매실효소는 담그었던터라 아직 많기도 하고 올해는 뒷산에 개복숭아나무가 치천이라
오늘 따서 씻어놨는데, 크기가 매실만한거면 적당한가요? 지금 담는 철인거지요?
아직 좀 잘은것들이 다닥다닥 얼마나 많이 열렸나 여기저기 나눠주고도 남겠네요.
게중에 좀 큰것만 땃는데 좀 있다가 따서 담을걸 그랬나 하고 82살림고수님께 여쭤봅니다.
제가 농약급식 반대녀라 욕먹는 아짐입니다.
비염 등에 좋다니 지금 담그세요. 매실 지금 한창 담금니다.
작년에 8월 중순에 담갔어요.
9월 넘어 무르익어 담그면 향이 좋은데 벌레가 많이 생긴다네요.
비싼 개복숭아가 뒤산에 지천이라니 부럽습니다 ㅎ
지금 딴 것은 그대로 담그시고 또 8,9 월에 조금 더 담그면 좋겠네요.
저희 지역은 아직 딸 때 안되었어요.
남녘보다 조금 늦게 담궈야 하지 않을까 해요.
저는 일주일이나 열흘 뒤에 따서 담으려 하는데요.
아~그렇군요.
오늘 딴건 담고 일주일 후쯤 한 번 담고 8월달에도 한 번 더 담아야 겠어요.
약으로 쓰는건 속씨가 여물기전에 해야 한다하던데...8월에 담으면 과육이
숙성된거라 향이 정말 좋겠어요. 지금 씻어 채반에 건져놨는데도 향이 엄청
진하네요^^
답변주신 분들 감사합니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
399001 | 코스트코 케틀 감자칩 요즘 얼마인가요? | .. | 2014/07/19 | 1,402 |
399000 | 가사도우미일 하는데 경비원 때문에 너무 속상해요. 조언부탁 드립.. 50 | 속상 | 2014/07/19 | 16,583 |
398999 | m사이즈 원피스를 줄일 수 있을까요? 1 | 옷 | 2014/07/19 | 863 |
398998 | 토마토... 1 | 삼산댁 | 2014/07/19 | 1,092 |
398997 | 컴앞대기)빈속에 토하는 강아지 어째야하죠? 9 | 달이 | 2014/07/19 | 2,563 |
398996 | 생활 한복 즐겨 입으시는 분들이요. | 하니미 | 2014/07/19 | 1,034 |
398995 | 누렁이살리는일 -아직 서명이 많이 부족한가봐요 ..소중한 한표씩.. 1 | loving.. | 2014/07/19 | 1,030 |
398994 | 나이들어 더 고집스러워지는 남편 | 딸맘 | 2014/07/19 | 1,237 |
398993 | 족발 매니아님들께 급질 2 | 족녀 | 2014/07/19 | 1,607 |
398992 | 24개월 아기가 알파벳읽는게대단한건가요? 16 | ., | 2014/07/19 | 4,596 |
398991 | 옷살 돈으로 노란봉투 모금에 동참했어요^^ 5 | 노란봉투 | 2014/07/19 | 988 |
398990 | 어린이집 선생님 되려면.. 6 | 오이 | 2014/07/19 | 1,617 |
398989 | 고기 소화잘되게 요리하는 법좀 알려주세요 8 | 고기먹고싶어.. | 2014/07/19 | 1,894 |
398988 | 저도 좀 여쭤볼께요 ㅠ(욕하지말아주세요ㅠ) 12 | 도우미 | 2014/07/19 | 3,957 |
398987 | 목동권 영어도 내신 미쳐요. 어떡하죠? 10 | 내신 | 2014/07/19 | 3,200 |
398986 | 유족이 요구하는 특별법 35 | .... | 2014/07/19 | 2,973 |
398985 | 지하철 이태원역 근처의 맛있는 집 알려주셔요 ^^ 3 | 미리 감사드.. | 2014/07/19 | 1,609 |
398984 | 웹툰 추천해요.. 아! 팔레스타인 8 | ... | 2014/07/19 | 2,187 |
398983 | Rose Oil 을 선물 받았어요. 3 | 여름은 더워.. | 2014/07/19 | 1,310 |
398982 | 영화 제목 알려주세요 노부부와 수다쟁이 1 | 영화 | 2014/07/19 | 1,103 |
398981 | 에어로빅 다니면서 느낀 점 6 | ........ | 2014/07/19 | 4,465 |
398980 | 외국여행가서 흰죽 끓여먹을 방법 있을까요?? 17 | .. | 2014/07/19 | 2,946 |
398979 | 문과..취직 어렵지 않나요? 6 | 00 | 2014/07/19 | 3,477 |
398978 | 어린 아들이 계속 징징대요.. 놀아달라, 놀아달라, 3 | 힘들어요 | 2014/07/19 | 1,265 |
398977 | 헉~원준희~! 13 | .. | 2014/07/19 | 11,865 |