올해는 유리병에 담그려고 하는데요
매실이 위로 떠오르게 되잖아요
그래도 상하지 않나요
왠지 누름돌로 눌러줘야할 것 같아서요
가끔씩 잘 저어주면 큰 문제는 없었어요
안저어주고 그대로 놔두면 윗부분이 좀 변질되기도 하죠..
항아리에 하는데 마땅히 눌러놓을 만한게 없네요
자주 저어주는 수밖에요
매실이 제일 힘든거 같아요
적당히 저어준 후
맨 위에 비닐 주머니에 작은 조약돌 넣어 올려놓으면 되더군요.
그야말로 누름돌 주머니죠.
마늘 장아찌 효소 등도 이렇게해요.
설탕을 비닐에 담아서 누름돌처럼 사용해도 되요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
408986 | 유민아버님 청와대 가시는거 같아요.. 17 | ㅇㅇ | 2014/08/20 | 2,437 |
408985 | 내신이 좋은데도 스카이를 못가는 이유가 15 | 어어 | 2014/08/20 | 4,509 |
408984 | 사랑이 뭘까요? 7 | .... | 2014/08/20 | 2,002 |
408983 | 요즘 남자 교사 비율이 높아지고 있나요? 6 | 초등학교 | 2014/08/20 | 1,880 |
408982 | 이혼후 생계막막.. 이런 느낌 37 | ... | 2014/08/20 | 20,911 |
408981 | 노화증상인가요 3 | ㅠㅠ | 2014/08/20 | 2,052 |
408980 | 박태균쌤 자녀 수학공부법 특강 공유해요 4 | 채연맘77 | 2014/08/20 | 2,066 |
408979 | 아이 앞에서 절대 화내지않는 방법이 정말 있을까요 9 | 하마 | 2014/08/20 | 2,020 |
408978 | 왜 살아야하느냐고 묻는 고1아들에게 책을 추천부탁드려요. 7 | 아그네스 | 2014/08/20 | 1,495 |
408977 | 전 세배도 폐백도 받기 싫어요. 12 | 날 그냥 내.. | 2014/08/20 | 3,227 |
408976 | 본톤식탁 별로인가요? 정녕? 9 | 현대백화점에.. | 2014/08/20 | 12,876 |
408975 | 중2인데,37명중 28등 열공하면 특목고 갈수 있나요?(아이가 .. 29 | 중2아이랑 .. | 2014/08/20 | 3,954 |
408974 | 패키지로 터키여행 가려는데 4 | 조언좀.. | 2014/08/20 | 2,108 |
408973 | 볶은 콩가루 어디에 쓰는지 알려주세요... 8 | 초보주부 | 2014/08/20 | 1,640 |
408972 | 여자손님 적대시하는 식당 여종업원들, 왜 그러는거에요? 48 | 저기요 | 2014/08/20 | 6,893 |
408971 | 채식카페 탐방 블러그 소개해도 될까요 ? 3 | ... | 2014/08/20 | 1,197 |
408970 | 이 원피스 이쁘죠? 어디서 구매가능할까요? 1 | 최희아나운서.. | 2014/08/20 | 1,979 |
408969 | 요즘 홍종현이 너무 좋아요. 2 | ..... | 2014/08/20 | 1,701 |
408968 | 선정릉 | 꽂게 | 2014/08/20 | 595 |
408967 | 식기세척기 세제 냄새 괜찮으세요? 10 | 두두둥 | 2014/08/20 | 3,378 |
408966 | 김치냉장고 냄새가..... 1 | ^^ | 2014/08/20 | 1,776 |
408965 | 조선, 교황 메시지는 쏙 빼고…‘누구 편도 안들었다’? 7 | 샬랄라 | 2014/08/20 | 840 |
408964 | 중3아이들 영어는 주로 어느정도나 9 | 중 | 2014/08/20 | 2,309 |
408963 | "십일조 안 내면 투표권 제한... 이단은 십일조 안 .. 6 | oops | 2014/08/20 | 1,239 |
408962 | 떨어진 복숭아... 어떻게 처리할까요 11 | 도움좀 | 2014/08/20 | 2,357 |