제빵기 빵 가운데가 푹 꺼질때
작성일 : 2014-05-28 17:11:09
1811792
안녕하세요
제빵기로 빵을 구웠는데 최근에 가운데가 푹 꺼져요
저번에도 그래서 이스트를 좀 적게 넣어도 마찬가지네요
우리밀을 사용해서 우리밀코스로 돌렸는데
요근래 그렇습니다
머가 문제일까요?
IP : 122.35.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'14.5.28 5:23 PM
(115.140.xxx.66)
물의 양이 좀 많을 경우 그럴 수 있습니다
2. 음
'14.5.28 5:39 PM
(119.71.xxx.63)
제빵기로는 한번도 구워본적이 없지만
과발효 되거나 덜 구워졌을때 주저앉는 현상이 생깁니다.
최근에 그런 현상이 생겼다는 걸로 봐서
날씨가 따뜻해지면서 과발효가 된게 아닌가 싶네요.
물온도를 낮춰보세요.
실온의 미지근한 물이었다면 찬물로 하셔도 좋습니다.
3. 빵빵
'14.5.28 5:40 PM
(122.35.xxx.197)
네 다음엔 물을 줄여볼께요
제빵기 한번돌리는데 세시간이 넘으니 이래저래 테스트하기도 쉽지 않네요
답변 감사합니다
4. 빵빵
'14.5.28 5:52 PM
(122.35.xxx.197)
물온도도 문제일 수 있군요
저도 과발효인가 싶어 이스트를 줄여봤었어요
냉장고 생수를 바로 써보기도 할께요
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 383781 |
로또번호 갈켜달라는 남자... |
찌질.. |
2014/05/30 |
944 |
| 383780 |
유치원보육교사 땡잡았네요 패스요~ 5 |
... |
2014/05/30 |
1,049 |
| 383779 |
↓↓↓ 알바임↓↓↓눈물만 나네요↓↓↓ 패스↓↓↓ 7 |
아마 |
2014/05/30 |
499 |
| 383778 |
눈물만 나네요.. 7 |
서러운 시민.. |
2014/05/30 |
1,119 |
| 383777 |
뉴욕타임스 안대희 사퇴로 박대통령 개각 시도에 타격 1 |
light7.. |
2014/05/30 |
695 |
| 383776 |
시사통 5/30 - 구멍 난 게 바다뿐이랴? / 이이제이 89회.. 2 |
lowsim.. |
2014/05/30 |
720 |
| 383775 |
어제 머리결 관련글요 2 |
맘 |
2014/05/30 |
1,122 |
| 383774 |
유치원 보육교사들 땡잡았네요 대박 37 |
인생은 운 |
2014/05/30 |
13,912 |
| 383773 |
끌어 옴) 세월호 국조 합의에 대한 이정희대표 트윗 보셨나요 b.. 6 |
바로 알자!.. |
2014/05/30 |
1,017 |
| 383772 |
치킨도시러)김기춘의 삶의 목표는 뭘까요? 11 |
궁금 |
2014/05/30 |
1,876 |
| 383771 |
Tipco 주스 드셔보신 분 1 |
팁코 |
2014/05/30 |
950 |
| 383770 |
엉덩이 피부가 땡땡 부었어요.ㅠㅜ 6 |
급해용 |
2014/05/30 |
2,286 |
| 383769 |
(시장박원순 교육감조희연)ㅋㅋㅋ재밌네요~^^조희연 재밌는 홍보영.. 9 |
교육감조희연.. |
2014/05/30 |
3,708 |
| 383768 |
남경필 선거운동 이상하게 하네요? 8 |
.. |
2014/05/30 |
21,286 |
| 383767 |
인테리어 후 화장실 냄새 7 |
땡글이 |
2014/05/30 |
5,338 |
| 383766 |
2014년 5월 30일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2014/05/30 |
841 |
| 383765 |
결혼식 부케녀 화장 물광vs매트 어떤게 나을까요 6 |
화사한 |
2014/05/30 |
2,115 |
| 383764 |
서울시 교육감후보 조희연 알아보기- 손석희옹 월페이퍼(부록) 3 |
완벽정리 |
2014/05/30 |
1,508 |
| 383763 |
한국다녀오니 남편님 사고치셨네요 20 |
dreary.. |
2014/05/30 |
15,426 |
| 383762 |
개표감시 신청방법안내-여당의 부정선거를 막읍시다 1 |
집배원 |
2014/05/30 |
625 |
| 383761 |
‘야한 옷 입으면 성폭행’ 교수 특강 파문,양평원·여가부 “뭐 .. |
levera.. |
2014/05/30 |
1,113 |
| 383760 |
스웨덴 이민하신 분이나 거주 경험 있는 분 계신가요 2 |
이민 |
2014/05/30 |
2,761 |
| 383759 |
이이제이 조희연 교육감후보 인터뷰 5 |
바람이분다 |
2014/05/30 |
997 |
| 383758 |
귀신꿈보다 더 무서운 꿈을 꿨어요 3 |
oo |
2014/05/30 |
1,919 |
| 383757 |
조희연 후보 어떻게 하면 당선시키나요? 2 |
교육감 |
2014/05/30 |
744 |
