자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 절임방법좀 궁금해요
깍두기 조회수 : 1,304
작성일 : 2014-05-26 07:51:36
오이소박이나 무우피클은 물을 끓여서 붓는데 깍두기는 왜 그렇게 하지 않나요?
IP : 89.66.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.5.26 8:17 AM (211.237.xxx.35)각 채소의 질감 특성때문인듯
무는 끓여서 부으면 아마도 쉽게 물러지는 특성이 있다던가 하는거겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 383073 | 엄마들, 몸에 상 1 | 안타까움 | 2014/05/28 | 1,154 |
| 383072 | 근로장려금 | 신청 | 2014/05/28 | 808 |
| 383071 | 미세먼지 200.. 머리 꼭 깜고 자야할까요? 1 | ... | 2014/05/28 | 1,908 |
| 383070 | 국회 세월호유족위 여러분들 힘드시겠어요 22 | ㅇㅇ | 2014/05/28 | 1,849 |
| 383069 | 경기 교육감 혼돈 23 | 긴허리짧은치.. | 2014/05/27 | 2,720 |
| 383068 | 시누 결혼때 시댁서 옷 해주나요?? 12 | 색동저고리 | 2014/05/27 | 5,445 |
| 383067 | 몽설수설 시즌2 나왔네요 1 | .... | 2014/05/27 | 2,193 |
| 383066 | 오늘 손석희뉴스에서 좋았던 내용... 6 | 공정한 뉴스.. | 2014/05/27 | 2,466 |
| 383065 | 빵터진 댓글..진짜 빵터졌음.. 21 | ..ㅃ | 2014/05/27 | 15,011 |
| 383064 | 광주지역 국회의원 전원, 윤장현 지지 24 | 박선주까지 | 2014/05/27 | 2,646 |
| 383063 | 정말 모자란걸까요 아님 그냥 븅신들인걸까요 5 | 자승몽박 | 2014/05/27 | 1,545 |
| 383062 | 하얀색 깔끔하고도 우아한 모양의 브라우스였는데 7 | 너무 궁금해.. | 2014/05/27 | 2,585 |
| 383061 | 서초구 3 | 시의원 | 2014/05/27 | 768 |
| 383060 | 인천 송영길 시장은 듬직하고 능숙능란 하네요^^ 1 | 무무 | 2014/05/27 | 1,418 |
| 383059 | KBS 노조가 불쌍해지기는 처음이네요 12 | 참맛 | 2014/05/27 | 2,737 |
| 383058 | 컴퓨터나 소프트웨어에 대해 궁금한게 있는데 이런 커뮤니티 아시는.. 1 | 미미 | 2014/05/27 | 526 |
| 383057 | 구난의 사전정의 9 | 열받는밤 | 2014/05/27 | 1,235 |
| 383056 | 아이친구가 부모가 이혼했다고 학교에서 자꾸 울어요 35 | 오잉꼬잉 | 2014/05/27 | 14,061 |
| 383055 | 영어 고수님들 문장 해석 하나만 여쭐께요 3 | 죄송 | 2014/05/27 | 787 |
| 383054 | 영은이가 보내 온 마지막 편지 (동영상) 27 | 복수는나의힘.. | 2014/05/27 | 3,417 |
| 383053 | 쫌 많이 웃긴듯. 9 | 장난도아니고.. | 2014/05/27 | 1,519 |
| 383052 | 오늘도 자기전 실종자이름을 불러주세요! 17 | bluebe.. | 2014/05/27 | 1,264 |
| 383051 | (시장박원순 교육감조희연)당분간 닉네임과 말머리 이렇게 하려구요.. 8 | 교육감조희연.. | 2014/05/27 | 631 |
| 383050 | 각 게시판마다 사상유례없는 분탕질들이군요 38 | 똥줄타는놈들.. | 2014/05/27 | 1,952 |
| 383049 | 손석희의 안경 벗기 43 | 건너 마을 .. | 2014/05/27 | 16,755 |