저는 갈비찜이나 닭볶음탕을 하면 간장등 양념 넣은 액체보다 훨씬
많은 물이 생기는데 완전 한강되거든요.
다른분도 이러나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력솥에 갈비/닭볶음탕하면 물이 흥건히 나와서 한강되는거 맞나요?
압력솥 조회수 : 1,842
작성일 : 2014-05-13 16:57:29
IP : 121.160.xxx.196
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.5.13 5:01 PM (203.142.xxx.106)저는 닭백숙을 항상 압력솥에 하는데 괜찮거든요.
물을 압력솥상한선 아래로만 채우면 상관없지 않나요?2. 닭볶음탕은
'14.5.13 5:08 PM (182.214.xxx.73)물 안넣고 해도 물 생겨요.
친정 엄만 물 안넣고 조리하던데요.3. ..
'14.5.13 9:22 PM (180.70.xxx.197)네~
그래서 저는 대충 부드럽게 익었다 싶으며 김 빠지기 기다렸다가
일반 냄비뚜껑을 바꿔 덮거나 열어서 더 조려요.
그럼 윤기도 나고,국물도 좀 걸죽한듯 진해지고 일반 냄비에 오래 끓인거 같은 모양새가 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 393604 | 문장 중간에 the를 쓸때요 5 | .. | 2014/07/03 | 1,125 |
| 393603 | 이민정 김하늘이 남상인가요? 18 | 장마 | 2014/07/03 | 5,604 |
| 393602 | 이마트몰 진짜 열받음 8 | 요거트 | 2014/07/03 | 2,562 |
| 393601 | 국수 면 2 | 국수 면 | 2014/07/03 | 866 |
| 393600 | WMF 칼 쓰는분 계신가요? 8 | 랜시 | 2014/07/03 | 2,116 |
| 393599 | 집주인과 문제가 있어요. 20 | 지끈지끈 | 2014/07/03 | 4,407 |
| 393598 | 남대문 시장 쇼핑 팁 5 | 팁 | 2014/07/03 | 5,119 |
| 393597 | 여주시, 4대강사업 1천억 '대박 꿈' '쪽박'으로 귀결 5 | 세우실 | 2014/07/03 | 1,782 |
| 393596 | 외국사시는 주부님 계시면 조언좀 부탁드려요. 20 | 데이지맘 | 2014/07/03 | 2,452 |
| 393595 | 얼큰하고 시원한 김치콩나물국 만들고 싶어요 12 | .. | 2014/07/03 | 2,506 |
| 393594 | 네이버만 들어가면 공인인증서 접속하라고 뜨는데요 4 | 이거뭐죠 | 2014/07/03 | 2,450 |
| 393593 | 7살 딸아이 훈육법 좀 조언해주세요.. 4 | 휴 | 2014/07/03 | 2,521 |
| 393592 | 다시 올립니다) 미대 재수생 학원선택..도와주세요 3 | 미대 | 2014/07/03 | 1,045 |
| 393591 | 김수현이 극찬한 드라마 보신 분 있어요? 7 | 샤넬 | 2014/07/03 | 2,233 |
| 393590 | 탕웨이 엄마 코스프레 3 | ^^ | 2014/07/03 | 3,282 |
| 393589 | 아파트 부동산이 관리비에 대해 실제와 다르게 얘기해서 그 화살이.. 12 | ... | 2014/07/03 | 1,749 |
| 393588 | 친구들이 다 싫어요 7 | 아 | 2014/07/03 | 3,394 |
| 393587 | 소개팅 시켜준 사람들 결혼소식 알려주는 사람의 심리는 뭘까요? .. 8 | 36 노처녀.. | 2014/07/03 | 2,697 |
| 393586 | 여행이후로 어색해진 연인사이 9 | 다스리기 | 2014/07/03 | 5,728 |
| 393585 | 강석우씨 아시나요? 55 | ^^ | 2014/07/03 | 15,460 |
| 393584 | 딴딴한 뱃살 3 | ㄴㄴ | 2014/07/03 | 1,994 |
| 393583 | 여행 1 | roseje.. | 2014/07/03 | 694 |
| 393582 | 어린이집에서 용변중인 아이 사진 페이스북에 올린 사건.. 12 | 하아.. | 2014/07/03 | 3,358 |
| 393581 | 시사통 김종배입니다[07/03pm]생각통-지혜로운 리더란? | lowsim.. | 2014/07/03 | 512 |
| 393580 | 지역 난방은 본인이 틀고 싶을때 틀수 있나요? 2 | 질문 | 2014/07/03 | 1,044 |