집에 토마토가 한 상자 있는데, 실수로 방울토마토를 5킬로나 주문했어요.^^;
집에서 토마토를 먹는 사람이 저 밖에 없어서 저 많은 토마토를 어쩌나 싶은데...
토마토 상하기 전에 다 먹을 수 있는 좋은 방법 없을까요?
아니면 무르지 않게 보관하는 방법 좀 알려주세요~
집에 토마토가 한 상자 있는데, 실수로 방울토마토를 5킬로나 주문했어요.^^;
집에서 토마토를 먹는 사람이 저 밖에 없어서 저 많은 토마토를 어쩌나 싶은데...
토마토 상하기 전에 다 먹을 수 있는 좋은 방법 없을까요?
아니면 무르지 않게 보관하는 방법 좀 알려주세요~
건조기에 말려도 되고요, 반 갈라서 소금 후추 조금 뿌리고 100도 정도로 예열한 오븐에 2시간 이상 구우면 말린 토마토 비슷하게 된답니다. 오븐마다 다르니까 중간에 체크를 해 봐야 하고, 쫀근하게 반 정도로 줄어들면 병에 넣고 올리브 기름을 채워 넣어 보관할 수 있어요.
무언집회 하는 청소년에게 나는어 주세요
나는어- 오타
나누어
스파게티 소스에 넣거나 야채 볶음(버섯, 양파, 토마토)에 넣어도 맛있어요.
아님 갈아 드셔도 되구요. 얼린거 같면 샤베트 같아요.
대량으로 만드셔서 냉동하세요
마늘 양파 올리브 방울토마토만 넣고 볶으면 기본 토마토 소스 되요.
그냥 토마토 보다 방울 토마토가 소스하기는 더 맛있어요.
답변 고맙습니다~
이런 질문 올리는 것 조차 참 죄송했는데, 친절한 답변 달아주셔서 고맙습니다.
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