원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
레서피도 좀 ,,,
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;
범상찮은 레서피네요
꼭맛있을듯~
특별 --> 특별히
특별소금으로 오해하실라.. ^^;;
피클레시피 감사드려요~
레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
꼭 해봐야지...
저도요..감사합니다
무간장피클 방법 감사해요.
원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^
소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?
아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요
전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ
무간장피클 저장합니다
무 간장피클. 감사해요^^
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?
저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
사랑해요 샐러리
셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.
무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^
저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^
감사해요..해볼께요.
샐러리는 늘 넣네요.
해봐야겠네요
맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
------------------------
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 372514 | 횡성한우 8 | ~~^^ | 2014/04/16 | 1,881 |
| 372513 | 무인기 실체! 라고 하네요 2 | 참맛 | 2014/04/16 | 2,262 |
| 372512 | 교육부에는 어떤 인간들이 가나요? 27 | ㅇ | 2014/04/16 | 2,086 |
| 372511 | 광화문에서 출퇴근할 아파트 어디가좋을까요? 5 | 푸시케 | 2014/04/16 | 2,310 |
| 372510 | 폭식해요..길잡이가 될만한 독한 말 해주세요! 6 | 이쁘게입그ㅡ.. | 2014/04/16 | 2,100 |
| 372509 | 프로폴리스 어떻게 사용하나요? 2 | 땡글이 | 2014/04/16 | 1,745 |
| 372508 | 미인의 기준이 바뀌었어요 11 | 흠 | 2014/04/16 | 6,011 |
| 372507 | 딩크인데 아이를 못 낳는 줄 알고 대뜸 입양하라고합니다. 16 | ........ | 2014/04/16 | 6,609 |
| 372506 | 이런 상담은 진상짓인가요? 2 | 학원 | 2014/04/16 | 1,845 |
| 372505 | 송파구 전학중 남고 선택시 | 너무 급합니.. | 2014/04/16 | 1,802 |
| 372504 | (긴급) 사골육수를 하루 반 정도 상온에 놔뒀는데... 7 | 긴급질문 | 2014/04/16 | 2,030 |
| 372503 | 중딩 여학생 세친구 삼각관계 1 | .. | 2014/04/16 | 1,443 |
| 372502 | 송금을 다른사람에게 3 | 왕치매 | 2014/04/16 | 1,636 |
| 372501 | 왜 영국 시골보다 서울 도시에 벌레가 더 많을까요... 8 | 궁금 | 2014/04/16 | 4,819 |
| 372500 | 고등생의 왕따. 4 | 왕따 | 2014/04/16 | 2,490 |
| 372499 | 너무 여유없는 남편을 못견디겠어요 9 | 이런하루를못.. | 2014/04/16 | 4,831 |
| 372498 | 케이팝심사위원 유희열씨 결혼했나요? 5 | ㅜㅜ | 2014/04/16 | 5,506 |
| 372497 | 선관위, 전화 착신전환 여론조사 왜곡 첫 檢고발 1 | 샬랄라 | 2014/04/16 | 1,241 |
| 372496 | 미국남자의 미남 기준에 대해서요... 9 | christ.. | 2014/04/16 | 6,250 |
| 372495 | 오늘 유아인 연주회장면..넘 멋졌어요 @.@ 4 | 아인아인 | 2014/04/16 | 2,981 |
| 372494 | 무인기, 북한소행 '결정적 증거' 나왔답니다... 그런데 | 호박덩쿨 | 2014/04/16 | 1,426 |
| 372493 | olleh폰으로 해외나가있을시 한국에서 전화걸때 전화신호음 똑같.. 1 | 궁금이 | 2014/04/16 | 6,210 |
| 372492 | [조국의 밥과 법]'철부지'가 되자 1 | 샬랄라 | 2014/04/16 | 1,144 |
| 372491 | 블로거들중에 명품샵 초대되는 사람들있잖아요 3 | 궁금 | 2014/04/16 | 7,686 |
| 372490 | BBC, 한국 국정원 뼈를 깎겠다? | light7.. | 2014/04/16 | 1,040 |